スーパーの立地的なものか、平日と週末の集客の差が大分あり、良くも悪くもそこが課題だなぁと思いながら仕事に従事・・・。
オープン以来、「アップルパイ」は人気が続いている。想像しやすい味に、（自己満だが）オリジナルで練った配合、折り込みなども加味されてのものなら冥利に尽きるのだが
特に週末には焼きたての頻度が高いので、是非とも食べていただきたいです。（切願）
また、やっとサンドイッチ関係のオペレーションがかない、少しずつデビュー
てりたま。
と、BLT。
10月は冬のパンの準備とサンドイッチに追われてきます。
Android携帯からの投稿