先週のお弁当の備忘録を、金曜日の夜に綴っています。年末が近づいて来ると、やっぱり忙しい〜。シンタクラースのお祝いに向けて、プレゼントも買わなくちゃいけないし、それ以外にも毎日雑用に追われてヘトヘトになっています。とりあえず、お弁当作りの記録だけは欠かしたことがないので、(一体何のための記録なのかよく分からなくなってきました。本当に自己満足の世界であります。)とりあえずブログに残しておきます!
前回のお弁当
ごはん(梅干し)
だし巻き卵
エビチリ
チキンソーセージ
しらたきと油揚げの甘辛炒め
ひじきの煮物
パプリカとなすのさっぱり炒め
蒸したサツマイモ
椎茸のソテー
きゅうりとゆずの浅漬け
ぶどうと柿
久しぶりにエビチリを作ったら、エレーヌが美味しい、美味しいと夢中になって食べてくれました。忙しいと、新しいおかず研究をする気持ちの余裕がなくなってしまいますが、家族からの「美味しい!」を聞く為に年末も頑張って台所に立とうと思います。