MASAKI COFFEE ROASTERYさんのコーヒー。 | おうちと息子とときどき(?)器

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2019年に新居に引越ししました。
おうちを建ててみて好きなところとか、家事で工夫しているところとか、日々のモチベーションを上げるために記録に残したいなと思ってます。
あ、無類の器好きでもあります。

 

 

 

大阪に帰った時に友達がくれた珈琲。

 

MASAKI COFFEE ROASTERYさんの。

友達の友達がやってるお店。

私も行ったことがあるけど、優しい男前オーナーが、コーヒーについて色々教えてくれます。

 

頂いたのはおすすめの「インドネシア マンデリン ポルンアルフィナー

 

それとアイスコーヒー用の、「究極の Iced coffee Blend

 

おいしい珈琲があると、一息つくときに幸せ感じる~♡

 

私はいつも深煎りが好きっていうんだけど、コーヒーのプロからしたら、深煎りより浅煎りの酸味をあじわうのがコーヒーの醍醐味なのにって思われてるのかなーって思いながら、「深煎りで!!」って言っちゃうんだよねー。

 

まぁ、ミルク入れて飲んじゃうし、味の違いがわかるヒトでもないので、自分好みを貫いてる。