日付 12月1日(木)
温度 最低気温9℃-最高気温13℃
天気 1日曇りの予報(東京)
オートミールで糖質オフの朝ごはん
冷凍庫に残っていた冷凍餃子を使って『餃子入りスープご飯』を作りました^ ^
ご飯の代わりに「オートミール」を使って、糖質オフ
《材料》
・冷凍餃子 2個(市販のものでもOK
)
)・オートミール 30g
・水 50cc
・鶏がらスープ 200cc
・パクチー 適量
・青ネギ 適量(小口切り)
餃子は冷凍しておいた「ベジ餃子」を使いました😊
作り方はこちらをご覧くださいね↓
市販の餃子や冷凍餃子を使ってもOKです
《作り方》
1. 耐熱の器にオートミールと水を入れて軽く混ぜ、600wのレンジでラップをしないで1分温める。
全体をほぐせば、基本の『オートミールご飯』の出来上がり
2. .鍋に鶏がらスープと餃子を入れて温める。
3.餃子に火が通ったら、1のオートミールご飯にスープをかけ、刻んだ青ネギを散らし、お好みでラー油をかける。
パクチーをトッピングするのもおすすめ✨✨
冷凍餃子があれば、すぐに作れるので、朝食や小腹が空いた時の一品にも良いですね
餃子にはキャベツもたっぷり入っているので、食前キャベツとしてもgood
良かったらお試し下さいね
今日から12月
今年もあと1ヶ月…早いですねぇ😅
今年最後の1ヶ月も、体に良い、美味しいお料理を作って、ご紹介したいと思います^ ^
