この写真は退店後。
宇都宮中心街の本店は駐車場がないようですが、コチラは専用駐車場完備。
開店前に到着したのですが、すでに十数台ある駐車場の半分近くが埋まっていました
定時にオープン。
コチラは焼餃子と水餃子の専門店で、他にはビールもご飯もないという、ある意味ストイックな営業形態です。
効率のためだと思いますが
回転はあまり早くなく、入店後40分ほどで配膳されました。
焼餃子
こんがり焼けて美味しそうです
卓上の醤油(餃子のタレ？)、お酢、ラー油でつけダレを作って、いざ実食。
野菜がたっぷり入った餃子はヘルシー。
サイズも二口サイズなので、何皿でも平然と食べられそうですね
水餃子
茹で湯に使った状態で出てきます。
タレにつけて食べても美味しいのですが…
卓上調味料を投入してスープ風にいただくのもまたオツです
で、感想は…
餃子の味はともかく接客が…客商売って意識が感じられません
店員は全員5月病かと疑うほど無気力です。開店直後なのに。
接客が悪い＝駄目な店なんて考えは微塵も持っていません。
が、ぶっちゃけ味も大騒ぎするレベルではないと思うので…バー○ヤンのほうが数段魅力があります(あくまで私の主観です)。
一皿210円で食べれるというのは最大の魅力ではありますけど
美味しく頂きました。
ご馳走さまでした🙏
食後は壬生の道の駅へ。
高速のPAと道の駅が一緒になった施設です。
ホスピタリティと甘味の補給。
どれも果物感がしっかりで美味しかったです
