11:35着で先客10弱、後客8。
入るとき一眼レフを抱えた人とすれ違いましたが、ブロガーさんでしょうか
お店のウリは塩ですがガッツリ食べたかったので、まぜそばと特盛の食券を購入。
先に味変アイテムが到着。
左からラー油、柑橘酢、ニンニク醤油漬、カレー粉です。
麺丼も到着。
卵黄、キュウリ、メンマ、タマネギ、角切りチャーシュー、クルトン、魚紛、チーズ、出汁の香りがするあんかけ状のもの(？)と賑やかな丼
キュウリには何故か、マヨネーズ風味のドレッシングがかかっていました
よーく混ぜ混ぜして食べると、様々な食感が楽しめ楽しい
堕舌なので味の表現はできませんがorz
特盛でしたが、麺量は恐らく350g程度。
ちょっと縮れた太麺はアツアツで、チーズがトロけて絡んでいます
因みに特盛は40円(大盛20円)。
この価格設定は魅力です
中盤味変アイテム投入。
どれも特徴があっていいですが、個人的にはカレー粉と柑橘酢が好みでした
ニンニクの醤油漬は香りが弱く、ちょっと残念
終盤は麺丼と一緒に提供されたスープで割り、ラーメン風に。
スープを入れた画像は見映えが悪いのでカット
醤油ベースのスープでサッパリとなり、最後まで食べ飽きることなく完食。
写真撮るの忘れてました(汗)
冬季限定の味噌も始まったので、今度は平日行ってライスと一緒に食べたいと思います。
美味しく頂きました。
ご馳走さまでした🙏