イタリア料理 La Bottega Ostinato から愛を込めて -98ページ目

お盆期間中も営業中です!

こんにちはー マヌですっ音譜

今日も一日暑かったですねー!(´Д`;)

えっ?これほど暑いと、食欲でない?
そうですよねー
でもだめですよー たくさん食べて夏バテしないようにしましょう、皆様っ

お盆休み期間中もデアンザは営業中です!

通常通りの営業なので、明日、あさっては平日のランチもあります。土日はいつもと同じ休日ランチo(^-^)oご家族皆様で、わいわいとランチはいかがでしょうか~

ディナーも通常通りの営業です(^_^)v

おすすめの料理も日替わりの黒板メニューでご案内します。

夏向きのワインも続々入荷しましたので、
ぜひお気軽にお出かけくださいませラブラブ

スタッフ一同ご来店をお待ちしております(*^o^*)/~





今週のランチパスタ!

おはようございます~マヌです音譜
今週のランチパスタは、

☆小海老とズッキーニとフレッシュトマトのスパゲッティ・エストラゴン風味


☆チキンとアスパラのレモンクリームソースのペンネ


☆豚肉と西洋ごぼうのトマトソースのスパゲッティ


ですっキラキラ

一番上のオイルベースのさっぱり系は、エストラゴンというハーブが効いていて、それがとっても美味!
小海老と良く合います≧(´▽`)≦

クリームソースは、今朝シェフが、「今日も暑いからなー!後味さっぱりのクリームソースのパスタ何にしようかなぁ!」とつぶやきながら決めたメニュー(^ε^)♪美味しそうですよね!
マヌは朝食食べながら食欲全開になりましたよっ

トマトソースは、ちょっと珍しい西洋ごぼうを素揚げして、それをトマトソースと合わせます。
うーん

問題は、どのパスタを選ぶかっってことですな(⌒¬⌒*)

先日スタッフとワインの試飲会に行き、またまた新しいワインを仕入れましたワイン

カラブリア州の辛口白も、今おすすめのパスタに合ってサイコー!
夏向きのワインが揃いました!

ご来店心から待ちしております(*^o^*)/~






今週のランチパスタ!

おはようございます~マヌですっ音譜
今日は各地でお祭り、花火の予定が目白押しだったと思うのですが、、、、
このお天気ダウン
残念ですね、、、、

マヌの子供の頃、数年間住んでいた愛知県岡崎市では、それはそれは大規模の花火大会があるんです。
デアンザ始めてからは一度も行っていませんが(行けないしょぼん)その日程は毎年気になります。
確か今日ですよね、、、、・°・(ノД`)・°・

さっ、皆様、気を取り直して、雨に負けない楽しい週末をお過ごし下さいねっ

デアンザランチは雨天決行です(当たり前Σ\( ̄ー ̄;))

☆キャベツとアンチョビ、キャビア風黒とびこのスパゲッティ


☆小海老とマッシュルームのエスニッククリームソースのペンネ


☆サルシッチャ(自家製生ソーセージ)と水茄子の辛いトマトソースのスパゲッティ

どれも捨てがたいっ!!

辛いトマトソースとは、、、、南イタリア、カラブリア州の特産品「ンドィア」という唐辛子の入ったペースト上のソーセージが入っているからなんですよー
それに更にデアンザ特製のソーセージを小さく切ってパスタのソースにいれてあるので、それはもう最高です合格

カラブリア州は、唐辛子が特産品なんですよ。
南イタリアって感じですよね!

ディナーもおいしい新メニューを黒板でご紹介中!
スタッフ一同、ご来店を心からお待ちしております(^-^)ノ~~