イタリア料理 La Bottega Ostinato から愛を込めて -61ページ目

バーニャカウダ、ピッツォケッリなどの新メニュー♡

こんにちは~マヌです。

雨は少しぱらついた名古屋ですが、気温は高く
インディアンサマー?
小春日和?
っていうお天気ですね。この表現、秋の気温の高い日に使うのに、英語だと「サマー」で、日本語で「春」がつくって、結構興味深い(-^□^-) 朝テレビでも言っていて、「そうよねぇ」と一人画面に向かって頷いていたマヌです(●´ω`●)ゞ

さて、そんなお天気ではありますが、
昨夜から
「バーニャカウダ」がはじまっております音譜
結構いろいろなお客様から
「そろそろだよね?」と打診をいただいておりましたので、
はじまったよーと皆様にお知らせしたいですっ(*゜▽゜ノノ゛☆

そして、今朝シェフはそば粉でまた「ピッツオケッリ」を仕込んでおりました。
(そば粉のパスタです)
ちりめんキャベツ、じゃがいも、フォンティーナチーズを使ったメニューで今夜から登場!!!

合わせるワインもご用意ありますよ~ワイン


写真がなくてすみません、、、、


ランチたくさんのご来店をいただいたので、
今から片付けと掃除、ディナーの準備に入ります。



皆様のご来店をお待ちしております(^-^)ノ~~







今週のランチパスタ!

おはようございます~マヌです音譜
10月、本当にバタバタしておりまして←いい訳m(_ _ )m
今月はちゃんと更新しますので、どうかアクセスよろしくお願いいたします。

秋の味覚シリーズは続々と始まっておりますが、
今週末あたりから徐々に気温も下がりそうですし
そろそろはじめますよ!

バーニャカウダ!!

そして、
今週のランチパスタは


☆ パンチェッタとアスパラ菜のスパゲッティ
 
☆ 蛸ミンチのトマトラグーソースのスパゲッティ
                               
☆ 蕪と自家製ソーセージのクリームソースのペンネ


こんな感じで
マヌはどれも好物でありますドキドキ

曇り空でスタートした名古屋の朝。
皆様もどうぞ楽しい週末をお過ごしくださいませ~

デアンザでお待ちしております\(^_^)/





臨時休業

こんにちは~
名古屋は秋晴れの一日です。皆様お元気でお過ごしでしょうかp(^-^)q
本日のランチにもたくさんのお客様にご来店いただきました。ありがとうございました。

マヌは営業前にちょっと早起きをして甥っ子の保育園の運動会を少しだけ見てきました。
ちびっこたちの笑顔や一生懸命に取り組む姿にじーんときました晴れ
こんなとき、心から幸せを感じます:*:・( ̄∀ ̄)・:*:

さて、今夜(10月1日土曜日)のデアンザは臨時休業させていただきます。
せっかくご予約のお電話を下さったお客様申し訳ありません!!


実は姉妹店「ラ・ボッテガ・オスティナート」で今夜は貸切パーティなのですが、そちらにシェフが出向くためデアンザの営業を休むことになりました。

明日からは通常の営業になりますので、
どうぞよろしくお願い申し上げますm(_ _ )m