イタリア料理 La Bottega Ostinato から愛を込めて -52ページ目

またまた食材入荷!

こんにちは~

残暑厳しく夏バテ気味ですが、賄いはガッツリ食べて元気の出たマヌですっ
只今デアンザでは、食べ過ぎ注意報発令中( ̄▽+ ̄*) 

さて、
売り切れておりました食材がまたまたたっぷり入荷してきました。

メニュー復活!

音譜長崎産穴子のカルピオーネ

クラッカーモンサンミッシェルのムール貝のスパゲッティ

合格マッシュルームのラグーソースのキタッラ

などなど♡

名古屋は昼間ものすごい雷雨でした。
皆様の地域には影響はありませんでしたか?
名古屋市千種区の空では、まだ雷がゴロゴロ言っています。

長めのお盆休暇の皆さんには、そろそろ休暇も終盤ですね。

お天気に負けず、
楽しい週末をお過ごしくださいませ♡

デアンザでお目にかかれますことを楽しみにしておりますヾ(@^(∞)^@)ノ














今週末のグラスワイン スペシャル♡

言った以上は、やらねばなりません!

グラスにて、バルバレスコ・リゼルヴァ
やりますよっ♡

バルバレスコ・リゼルヴァですよラブラブ

バローロもやってよー

と、もし声をかけてくださいましたら、
やってしまいますよ。

飲み比べなんて素敵ですよね~♡

またとないチャンス!

お盆前に仕入れたワインたちがあるうちは、
お盆ウィークの間はやろうと思います♡


是非飲んでいただきたい、、、、。


お待ちしておりますクラッカー

新メニューが多すぎて、、!!

こんにちは~マヌですっ恋の矢

ランチタイムが終わり、賄いを食べました。
今日はお盆スペシャル、
シェフが奮発して、こんな食材を使ってくれましたよ
食べた後で恐縮ですが、、、、↓↓↓

$DeANZA「イタリアの食卓」

モンサンミッシェルのムール貝です!
入荷しました~!!

殻だけの写真でホントすみません、、、、
こちらオイルベースのスパゲティーニでご提供です( ̄▽+ ̄*)

貝に絡まる緑色は、イタリアンパセリ!美味しすぎるっ
小振りの貝に濃厚な味が詰まっていて、なんとも言えません!
毎度手前味噌でスミマセンm(_ _ )m

少量入荷な上、私たちが味見してしまったため、
ホントにあと少しのご用意ですっ
お急ぎくださいませね。

それから、
☆ フランス産マッシュルームのラグーソースのキタッラ

☆ フィノッキオ(ウイキョウ)のグラタン

☆ 長崎産穴子のカルピオーネ(ワインビネガーのきいたお料理です!)

☆ カルチョフィ(アーティチョーク)のローマ風オーブン焼

常連のお客様の
「食べそびれたーー!!」というリクエストにお応えして

☆ 小海老と茶豆のニョケッティ・サルディ


やってしまいますわっ音譜

黒板にメニューが書ききれずに困っていますニコニコ

お盆も通常通り営業です。(定休日のみ休み)

デアンザ(14日 火曜日のみ休み)
ボッテガ・オスティナート(12日 日曜日のみ休み)

是非
ガツんとイタリアンで
夏バテを吹き飛ばしてくださいませねっ

お待ちしております(^-^)ノ~~