思い出の仔羊の料理を今夜はNICOにて
こんばんは～！
本当に気持ちのよい、過ごしやすい夜になりました。
皆さま素敵な日曜の夜をお過ごしですね
今夜もデアンザから長いおつきあいのお客様。
「デアンザで食べた仔羊。その料理で元気が出て、、、忘れられない思い出！」と
何とも嬉しいお言葉。
今日のコース料理もメインに仔羊をリクエストくださいました。
シェフ、張り切って美味しい仔羊ご用意しましたよ～！
楽しいお食事会の様子を拝見して、
私たちスタッフもとても幸せな気持ちになれます
そうそう、今日のコースでお出ししたパスタは、
「フレッシュポルチーニ
のタリアテッレ」
こちらは、只今のおすすめアラカルトメニュー、一押しでご用意しております！
NICOシェフ自慢の一皿です。
赤ワイン、
合いますね～！
ポルチーニの入荷には限りがありまして、出会えたお客様はラッキーですわよー(≡^∇^≡)
NICOにいらしたら、ぜひ召し上がってくださいませ～♡
今夜は、
「DeANZA」→「NICO」に思い出をつないでくださっている多くのお客様に
またまた感謝してこの写真で締めくくり。
新しい店「NICO」で楽しい時間を過ごしていただけたら、本当に幸せです！
さあ！新しい週が皆さまにとって楽しい一週間になりますように～(^-^)/
本当に気持ちのよい、過ごしやすい夜になりました。
皆さま素敵な日曜の夜をお過ごしですね
今夜もデアンザから長いおつきあいのお客様。
「デアンザで食べた仔羊。その料理で元気が出て、、、忘れられない思い出！」と
何とも嬉しいお言葉。
今日のコース料理もメインに仔羊をリクエストくださいました。
シェフ、張り切って美味しい仔羊ご用意しましたよ～！
楽しいお食事会の様子を拝見して、
私たちスタッフもとても幸せな気持ちになれます
そうそう、今日のコースでお出ししたパスタは、
「フレッシュポルチーニ
のタリアテッレ」こちらは、只今のおすすめアラカルトメニュー、一押しでご用意しております！
NICOシェフ自慢の一皿です。
赤ワイン、
合いますね～！
ポルチーニの入荷には限りがありまして、出会えたお客様はラッキーですわよー(≡^∇^≡)
NICOにいらしたら、ぜひ召し上がってくださいませ～♡
今夜は、
「DeANZA」→「NICO」に思い出をつないでくださっている多くのお客様に
またまた感謝してこの写真で締めくくり。
新しい店「NICO」で楽しい時間を過ごしていただけたら、本当に幸せです！
さあ！新しい週が皆さまにとって楽しい一週間になりますように～(^-^)/
【スタッフ募集】La Bottega Ostinato☆Enotavola da NICO
はっきりしないお天気の日曜の朝
皆様いかがお過ごしでしょうか～。
このような空模様の時は、お洗濯は諦めてお部屋でのんびり、
そして、お腹がすいたら、、、、、
東区泉２丁目！ NICOへゴー！！！ですよ～
さて、本日の本題m(_ _ )m
先月Facebookに載せましたが、やはりこちらでも！
今日はスタッフ募集のお知らせです。
ラ ボッテガ オスティナートでは、シェフの元で頑張って来たスタッフが地元に戻ることになりました。また、エノタヴォラ ダ ニコがオープン後半年！これから益々盛り上げるために、スタッフを募集します
【オスティナート】
ランチタイムのサービススタッフ（11:00～14:00 週２回～5回 応相談。美味しいまかない付き♡主婦の方、大歓迎です！接客が好きな方！経験、お仕事のブランクは問いません♡)
【ニコ】
ソムリエ／サービススタッフ
（マネジメントを希望する方大歓迎！ソムリエ資格は問いません。小さな店ですが、サービスの責任者として働いてくださる方、歓迎します。）
【両店舗共通】
キッチンスタッフ（見習い含む）
パティシエ
熱い料理人たちが繰り広げる情熱のイタリア料理の世界を間近で感じてください
現在のところ、一般求人誌に載せる予定はありません(^O^)
どんな感じの仕事なのかな、、、、と思われましたら、
ぜひお電話くださいませ☆
ご連絡先☆【スタッフ募集の件】
オスティナート：０５２－９６１－４６３６
ニコ：０５２－３２５－４５６５
皆様いかがお過ごしでしょうか～。
このような空模様の時は、お洗濯は諦めてお部屋でのんびり、
そして、お腹がすいたら、、、、、
東区泉２丁目！ NICOへゴー！！！ですよ～
さて、本日の本題m(_ _ )m
先月Facebookに載せましたが、やはりこちらでも！
今日はスタッフ募集のお知らせです。
ラ ボッテガ オスティナートでは、シェフの元で頑張って来たスタッフが地元に戻ることになりました。また、エノタヴォラ ダ ニコがオープン後半年！これから益々盛り上げるために、スタッフを募集します
【オスティナート】
ランチタイムのサービススタッフ（11:00～14:00 週２回～5回 応相談。美味しいまかない付き♡主婦の方、大歓迎です！接客が好きな方！経験、お仕事のブランクは問いません♡) 【ニコ】
ソムリエ／サービススタッフ（マネジメントを希望する方大歓迎！ソムリエ資格は問いません。小さな店ですが、サービスの責任者として働いてくださる方、歓迎します。）
【両店舗共通】
キッチンスタッフ（見習い含む）パティシエ熱い料理人たちが繰り広げる情熱のイタリア料理の世界を間近で感じてください
現在のところ、一般求人誌に載せる予定はありません(^O^)
どんな感じの仕事なのかな、、、、と思われましたら、
ぜひお電話くださいませ☆
ご連絡先☆【スタッフ募集の件】
オスティナート：０５２－９６１－４６３６
ニコ：０５２－３２５－４５６５
そろそろ赤ワイン？
すっきりしないお天気の名古屋の週末。
皆様いかがお過ごしですか？
昨日は「処暑」だったんですね。
「暑さも峠を越えておさまるころ」
というのが「処暑」なんだそうですー
収まって収まって～～。
まだ気が早いんですが、
秋に備えて、やっぱり赤ワインのラインナップも充実させないと！と考えています
2013上半期のワイン売上について言及されたWineNewsによると、
「イタリアの主要の赤ワイン５種、好調」だそうです。
国内消費というよりも、海外輸出が好調とのこと。
ちなみにそのニュースで取り上げられたイタリア主要赤ワイン５種は
バローロ
アマローネ
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
キアンティ
キアンティ・クラッシコ
となっていました
バローロやアマローネの８割はイタリア国外に運ばれていくようで
国際的な人気の高さも伺えます。アメリカがきっと大きな市場なんでしょうが！
ああ、、、、アマローネ♡
考えていただけで、とろけます～( ´艸｀)
今年の葡萄の収穫もだんだん近づいてきているのですね
しばし、食べる葡萄たちが主役の夏の終わり、、、、
名残惜しく過ごしましょう～～
みなさま、素敵な週末を！
NICOにてお待ちしております(^O^)/
皆様いかがお過ごしですか？
昨日は「処暑」だったんですね。
「暑さも峠を越えておさまるころ」
というのが「処暑」なんだそうですー
収まって収まって～～。
まだ気が早いんですが、
秋に備えて、やっぱり赤ワインのラインナップも充実させないと！と考えています
2013上半期のワイン売上について言及されたWineNewsによると、
「イタリアの主要の赤ワイン５種、好調」だそうです。
国内消費というよりも、海外輸出が好調とのこと。
ちなみにそのニュースで取り上げられたイタリア主要赤ワイン５種は
バローロ
アマローネ
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
キアンティ
キアンティ・クラッシコ
となっていました
バローロやアマローネの８割はイタリア国外に運ばれていくようで
国際的な人気の高さも伺えます。アメリカがきっと大きな市場なんでしょうが！
ああ、、、、アマローネ♡
考えていただけで、とろけます～( ´艸｀)
今年の葡萄の収穫もだんだん近づいてきているのですね
しばし、食べる葡萄たちが主役の夏の終わり、、、、
名残惜しく過ごしましょう～～
みなさま、素敵な週末を！
NICOにてお待ちしております(^O^)/