週末ランチパスタ「牡蛎のクリームソース」

(°∀°)b こんにちはーマヌーですっ

ぽかぽか陽気の昨日までとうって変わって、今日は寒い冬の空ですねー
皆様週末いかがお過ごしでしょうか？
こういう時は特に風邪ひかないようお気をつけくださいねー

さてっ、

今朝週末ランチパスタをアップしてから出かけようと思ったら時間がなかったので、
明日のためにちょっとご紹介～(-^□^-)

平日のパスタのチョイスはたいていオリーブオイルベースのさっぱり系か、トマトソースベース。
それに加えて休日はクリームソースをご提供しています(￣▽+￣*)

そぉ、今週末は牡蛎をつかったクリームソースなんですよー

「牡蛎とほうれん草のクリームソースのペンネ」です

牡蛎からとってもいいスープが出て、それがクリームソースと合わさって
それはそれは魅力的～(°∀°)b

明日も引き続きご提供予定！

是非お待ちしています～('-^*)/

もうすぐ完売 ノヴェッロ 2008

こんばんはーマヌーです

今街ではボジョレーヌーボーの宣伝をよく見かけますねー　もうすぐ解禁日ですもんね～

イタリアの新酒、そう、New=ヌーボーに相当するノヴェッロは、あまり知られていないけれど、
イタリア各地で作られ、日本にも入ってきています(^O^)１１月第１週の週末に入って来てますよー

デアンザでも毎年何種類か入荷し続けてきました。やっぱり、一年に一度のお祭りみたいなものですから～
「今年も葡萄が収穫できたね～よかったね～」とか
「今年も元気で新酒が飲めるね～」とか　そんな感じかな。

今年は、一種類に絞って　エミリアロマーニャ州のサンジョベーゼのノヴェッロにしました。


フレッシュで、酸味は控えめ、軽いボディながら葡萄の旨味はしっかり感じますっ
こうやってブログにのせている訳ですが、、、、まもなく完売っ！ヾ(＠°▽°＠)ﾉ
写真を撮ったのは６日なのに、、、、宣伝遅いよぉΣ＼(￣ｰ￣;)

まだ飲まれていないお客様、グラスでもご提供しますので是非！
マヌーの予定ではボジョレーヌーボー解禁日ごろには最後の１本になるかな～という感じです。

お待ちしています

素敵なご報告

こんばんは～マヌーです
今日はなぜ？
そう、マヌーはあまりハートマークは多用しません、、、キャラ違うから？(・・。)ゞ
しかーしっ！３連休は気分でしたよー
それは、、、
たくさんのご来店をいただいた連休の最終日１１月３日、
ご婚約の報告をしてくださったお客様が２組、ご結婚記念日で来店くださったお客様が１組ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ

皆さま、おめでとうございます！！

そうそう、連休初日にもご結婚記念日に毎年来て下さるお客様がいらっしゃいました。
そんな大事なイベントに
「そぉだー　デアンザ行こう！」って思って頂けることが
何よりも嬉しいです

今年の春から遠方に行かれてしまったお客様が、名古屋に立ち寄って下さり、
おまけに婚約されたとお聞きして
じーーーん。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡　←もちろんうれし泣き

レストランって
思いで作る場所なのね、、、、

そぉ、
デアンザはゴージャスな要素は一切ありません
素敵な演出や
かしこまったお料理やきらびやかなデザートもありません

でもスタッフ一同心をこめてお客様をお迎えしております

来春、ささやかながらお祝い考えておきますねー！

初々しく、お幸せそうなお二人の笑顔が
たまりませーんっ

ご婚約のお２組様とも、それはもう女性のお客様のお美しい事

素敵なご報告
ホントにありがとうございました＼(^_^)／