マルサン初期パゴス。
銀で全身が包まれた、これぞ銀パゴ・・・う～ん・・
いや、こいつは銀色パゴスと呼ぼう。
そのほうがロマンチックだ。
ある意味、１期よりカッコいいぞ。
非日常的な日常が過ぎて行く。
昨日は刑務所に行った後に
流血・・事件？・・
しかし何事もなかったように今日を過ごす。
日常的な事を言えば、最近美味いうどん屋を見つけた。
もう三度程通っているが、
最初に食べた鍋焼きうどんが美味かったので
三度とも、そいつを注文した。
まず透明感のある手打ちの麺の歯応えがいい。
固すぎないコシの良さ。
エビが小さいのには驚いたが、
その分ネギとキノコ類が半端なく多く身体にも良さそうだ。
地鶏を使った鶏肉がジューシーで、これまた上手い。
卵は、いつも丁度いい具合の半熟。
それに何といってもここの一番はダシ、
レモンを絞って食べるのだが、
レモンをダシ汁に落とすと何故か柚子の香りが漂い
そして汁全体が独特の甘味を出す。
これが具たちにも合うんだなぁ。
くせになる味です。
メニューの書き方が独特で、
例えば、肉うどんなら、
「牛肉とネギが入っています。ただそれだけです。」
と、書いてある。
何故かメニュー説明の後に
「ただそれだけです。」が付く。
最初、大丈夫か？と一瞬不安になったが、
店主も奥さんも良い人で
味も美味いので大丈夫の◎だった。
って、下手な食レポみたいになってしまったが
ええんや、ええんや
こんな平和なブログでええんや・・・。
ただただ平和を願う…ただそれだけです。
ホンマか？？