もうすぐお歳暮のシーズンです。いただいたけれども、箱を一度あけてそのままクローゼットの奥に…ということもだれしもが経験しているのではないでしょうか。
個人的にはお歳暮などの贈り物はできるだけ消費できるもの、好き嫌いの少ないものがよいと思っています。そこで今回紹介するのがトンデンファームのお歳暮にぴったりなソーセージ・ハムの詰め合わせです。
■トンデンファーム
北海道江別市にある手作りハム・ソーセージ・ベーコンの製造販売専門店です。
そのこだわりは“直火式炭火製法”。肉の旨味を最大限に引き出して閉じ込めるため、じっくりと炭火で乾燥させて
遠赤外線の力でまんべんなく処理をするというもの。
電気やガスでは生み出せない美味しさは、今の大量生産時代では考えられない程に手間のかかる手作業によるものです。
■セット内容
気になるセットの内容は以下の通り。
骨付きソーセージ(3本) 180g
石狩川ベーコン(スライス) 80g
荒挽ウィンナー(5本) 100g
ピルカウィンナー(4本) 120g
生ハム 60g
熟練の職人が監修する本場ドイツでも賞を受賞した商品を詰め合わせたこのセットは、食事にも、アルコールのお供にも最適。
ぜひお中元として検討してみてください。