こんにちは!
札幌円山「クレール」の髙木です。
クレールの近くにある
イタリアン「sakae」さんは、
最近、よく行くお店になってます。
よく行くと言っても
2回ですが^^;
旬の素材をいかしたお料理や
ワインによく合うのが多く
気に入っています
マグロと茄子のタルタル。
イクラの燻製、ポテト添え…だったかな
こちらのイクラの燻製は、
「どんなお料理だろう…」
と、興味本位で注文しました。
「乾燥されたイクラかな」とか
「硬くなったイクラじゃない」とか
燻製風味のイクラでした
もちろん、おいしかったですよ!!
グラスワインも
美味しいのが揃っているのも
嬉しいんですよね
イタリアン「sakae」
中)南1西25
札幌円山 エステ