こんにちは!
札幌円山「クレール」の髙木です。
最近のはまっているスィーツは、
ハチミツです^^
美味しいハチミツが手に入り、
アーモンドにかけて食べるのが、
楽しみの一つです
砂糖よりも、甘さは3倍なのに
カロリーは25%低い!
嬉しい甘さです
美味しいだけでなく、
ハチミツの効果、効能も
素晴らしい!
ビタミンB群など10種類のビタミン類、
27種類のミネラル、
22種類のアミノ酸、
80種類の酵素、
10種類以上の有機酸、
ポリフェノールなど、
栄養成分の数はなんと150種類以上‼️
まさに、食べるサプリメントです
抗菌作用で体内に入った細菌、
ウィルスも撃退する効果もあり、
風邪をひいた時や
インフルエンザにも効果があると
言われています。
新型コロナウィルスにも
効果があるといいですね!
そして、即エネルギー源になるので、
疲労回復効果、
便秘改善や、
花粉症の予防、
血糖値も上がりにくく、
逆に下がったと、
データも出ているようです!
高血圧の方にも
良いようですよ
調べると、
まだまだ効果はありましたが、
この辺で^^
栄養学の先生も推奨している
ハチミツは、
1日30gほど毎日摂ると
良いようです^^
栄養価の高いハチミツの
見分け方ですが、
非加熱で混ぜ物がないものです。
純粋ハチミツと記載されていても、
人工的に加熱したものと2種類あり、
加熱してると、酵素などの栄養分は
破壊されてしまっています。
他にも、精製ハチミツや、
加糖ハチミツがあり、
これらは、栄養価がなかったり、
シロップ(砂糖)が入っているので、
注意して下さいね
おすすめのハチミツが販売されている
ページです♡