お出汁教室 | 札幌エステサロンのオーナーブログ

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札幌円山にあるインディバをメインとしたサロンです。
ボディ、フェイシャル 、ヘッド、共に美と健康に特化したお手入れ内容です。完全個室で非日常を味わいながらご堪能下さい。

こんにちは、円山『クレール』の髙木です。


今月は「クッキングクラス  コタキ」さんで
年に1度の『お出汁教室』に参加しました。

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(お出汁に塩と醤油だけでもとても美味しいお吸い物に)


習うとやっぱり違います。


作る時間はかかりますが、
でも難しいことはなくて。
 

今までの私の出汁はいったい…
まるで、とったつもりの出汁?汗


早速、家で作りましたが、
このお出汁で作ったお味噌汁が
今までにないくらい美味しい♡

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料理もお出汁のおかげで、
美味しさアップ⤴︎⤴︎


お出汁を習ったあとに頂いた
小滝先生のお料理もやっぱり抜群でした!

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