
期間限定で、デパートの大丸さんに出店中の和菓子屋【たねや】さん



ココの和菓子、
知っている方も多いかもしれませんが、
お医者様と共同開発された健康で美味しいデザートもある事で有名なんです

その考えは、、、
人にとって食はとても大切で、
何を食べるか、どう食べるかで多くの病気を予防、時には治療さえできる!
何を食べるか、どう食べるかで多くの病気を予防、時には治療さえできる!

季節に身を置き、自然を感じながら頂く食は、味覚、視覚、嗅覚、聴覚、触覚をフルに生かして味わうことで、身体的にも精神的にもパワーを与える!

自然の形を一番良い形でいただくのが理想的な食!

そして、食の中で特に「ワクワクするような喜び」を与え、食事を補う「即効的なエネルギー」になる役割を担うお菓子をガマンさせるではなく【食べた方が体に良いお菓子】にする!

お菓子好きとしては、とてもありがたい話です



【食べた方が身体に良いお菓子】の開発にあたり考慮されたポイントは…
- カロリーを抑えても満足感のあるお菓子
- 上手な糖質摂取
- 腸にイイ食材を用いる
食べ過ぎなくても、心がほっこりし、脳にも「満足」の信号がきちんと伝わる、「五感を刺激する美味しさ」を備えていること
糖質をただ制限するのではなく、ビタミン・ミネラルなど必要な栄養素を補いながら、血糖値の急激な上昇を抑制する効果が期待される食物繊維も共に摂れること
どうせ食べるなら、体の事を考えた物を選びたいです
今回は、ざくろ味と夏みかん味を購入!




