最近、冷え対策で朝に生姜入りのルイボスティーを飲んでいます
生姜はみんなが知っている定番のカラダ温め食材ですよね
ですが…、実は生のまでで使うと体を冷やす作用もあることはあまり知られていないかと思います…
ナマ生姜は体の末端を温める効果もありますが、解熱作用もあるので体の中心は冷えてしまいます
そして体にいいからとたくさん食べ過ぎると胃に負担がかかってさらに冷えてしまうんです
だいたい一回の摂取量は小指の第一関節程度だといわれています
逆に温めた生姜は一気にカラダ温め効果がアップするので、温めた状態で食べるのがオススメです
私はいつでも気軽に体を温める生姜を使えるようにあらかじめ蒸して乾燥させたモノを作りおきしています
1ミリの薄さにスライスした生姜を100～80度に温めたオーブンで1時間焼くだけでカピカピの『乾燥蒸し生姜』になりますよ
賢く、いちばん効果の出る方法で寒い冬を乗り切りましょう