再び『白州蒸留所』
(HAKUSHU DISTILLERY)
蒸留所内を見学します
シングルモルトを作る蒸留器
『ポットスティル』
南アルプスの麓にある蒸留所・・・
『1,2、3TORY~~~!』
と言わされる(~_~;)
天然水を味わいながら見学ツアーへ
博物館には沢山の樽(カスク)が綺麗に
並べられています
ウィスキーw好きには堪らない光景だ
さて・・・呑みますか???
25年は30mlで22,000円だそうです(~_~;)
このグラスの量でね(~_~;)
さて6杯のウィスキーを試飲します
手前のグラス3種は・・・
『ノンエッジNA』『12年』『18年』
15mlずつかな???
そして奥の3種は・・・
『ホワイトオーク』『スパニッシュオーク』
『ピーテッド』の3種を飲み比べます
右にあるシロップ入れには
加水用(トワイスアップ)の為の天然水です
カウンターには・・・
『ノンエッジ』『12年』『18年』『25年』
のボトルが
これは樽別のウィスキーが・・・
白いのは樽に入れる前のウィスキーです
最後は爽やかな『白州NAハイボール』で〆ます
そしてこれが今回の戦利品・・・
NA(ノンエッジ)はコンビニで買った物で
蒸留所で買ってはいません
700mlの大瓶の白州を買っても
180mlの小瓶の限定ボトルを買っても
一人1本しか買えません
山崎12年は鎌倉の『おみちさん』から・・・
一人2本ずつならいいのにね(~_~;)
白州蒸留所はあと1回続きます・・・