那覇市の真ん中、久茂地川沿いに佇む小さなおそば屋さん
「琉球茶房 すーる」
明日で閉店になるという・・・
ココでは・・・
鰹だしのきくスープ・・・
そう・・・
淡水そば・・・
糸満の竹富にあった「淡水そば」とは？？？
関係があるのか？？？
わからない・・・
しかし・・・
だらおは職場から徒歩6分程のこの場所にオープンした
頃には、毎日通ったものさ・・・
その当時の琉球銀行頭取も、琉球放送の社長も・・・
お昼時間には・・・このそばを愛しておりました＾＾
スープはえぐみのない鰹だし・・・
シンプルイズベストｗ
ジューシーですか？？？
そりゃ～完璧ですがな・・・
ラード？
このジューシーは忘れない
本当に美味しいそばをありがとう・・・
明日が・・・最終日・・・
11時にいっても長蛇の列かも？？？
しれません・・・
4月30日
「琉球茶房 すーる」閉店・・・