激旨っ!小籠包を食す!!!  @「花蓮」 | だらおの放牧日記 2nd

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気が付いたら週末アジアの片隅でのんびり暮らす生活を送っていた。 20年以上経っても東南アジアに恋をし、より嵌り素晴しい人生を歩んでいる・・・ そろそろセミリタイアを見据え第二の住家を求めて旅を続けている・・・

 

 

たまには中華を食べたくなるだらお

 

本場台湾を再現しているこの「花蓮」にやってきた。

 

 

メニューを見て、「小籠包」

 

「汁なしまぜまぜ麺(乾麺)」をorderします

 

 

先に運ばれてきたのは・・・「酸辣湯のスープ」ラブラブラブラブラブラブ

 

暑い夏には・・・この酸味のきいた酸辣湯がよく似合う!!!!!!

 

 

 

ここの漬物が旨くてねw

味付けが絶妙なんだよ

 

 

大根の漬物もいい味出してるよ

 

 

さて、スープ行かせて戴きます・・・w

 

「汁なしまぜまぜ麺(乾麺)」

 

 

混ぜて混ぜて~~~~~~~~~~!

 

 

いっただき~~~~ますビックリマークビックリマークビックリマークビックリマークビックリマークビックリマーク

 

 

熱々の小籠包が運ばれてきた

 

蓋を開けると・・・熱々ビックリマークビックリマークビックリマークビックリマーク

 

 

足は・・・外国人(恐らくアメリカ人)

4品ほどお召し上がり・・・(~_~;)凄い

 

 

中のスープがゆらゆら見える

本場台湾の小籠包は皮が薄くてこんな感じなんだよね・・・

 

うんうんビックリマークビックリマークビックリマーク

 

 

 

レンゲに取って刻みショウガを乗せて

 

皮をお箸で破いて、スープを吸い、その後にガブッ!

 

っと、戴く

 

 

先着30名様に付いてくる「亀ゼリー」

漢方の香りがほんのりとして美味しい

 

 

期待を裏切らない美味しい台湾が味わえる名店です