久し振りにオムライスの晩。
己で申すのもアレですが、
製作過程が美味しそうだったので、
撮影してみました。
↑
デミグラスソース。
バターと玉ねぎを炒めています。
↓調味料を投入直後。
これから煮込みます。
煮込みながら、チキンライス炒め。
↓良い塩梅にとろみが出てきました。
蜂蜜をたっぷり使うのが好きです……
…が、
最近の諸々高騰の影響で、
最寄り店ではいきなり物凄く値上がっていて大打撃を受けた新年度の昼下がり。
私にとって蜂蜜は、
デミグラスソースは勿論、
他のお料理、飲み物には欠かせないので、
奈落に落ちた気分。
新元号がどうたらなんかより、
直面する生活の彼是、蜂蜜高騰が大問題です。
はちみつー(涙)！！！