もし、Ｈさんにご飯を作ってあげるとしたら、いちばん初めは、カレーライスを作りたい。
ずっとそう思っていました。
Ｈさんの大好物だからです。
しかし、初めて作ったのは焼きそばでした。
（諸事情により）
それから、カレーを作ろうと思っても、肉じゃがやクリームシチューになってしまい、やっと彼からのリクエストが来て、カレーを作ることになりました。
私が作るとどうしても、肉が多めになってしまいます（苦笑）
でもそれが、Ｈさんには嬉しいみたいです。
豚肉薄切りと野菜を炒め、アクを取りながら煮込み、ルウを入れて溶かし、とろみをつける。
私は苦手なんだけど、にんにくチューブと、大好きなすりおろしショウガを加えてみました。
カット野菜のレタスを添えました。
ドレッシングは市販です。
私の手作りドレッシングはあまり好きではないらしい（笑）
おかわりまでして喜んで食べてくれました。
作る側にとって、無理しないで残さず食べてくれることが、いちばん幸せなことだと私は思います。
Ｈさんはいつも本当に私に感謝してねぎらってくれます。
そういうところが好きです。
と言うか、いい人なんだなと思います。
いつもありがとう、Ｈさん。
★★★★★★★★★★
今、事情があって、Ｈさん宅と実家を行き来し、Ｈさんにランチを作るのが日常となっています。
実家で用事がある日は作らないし、スーパーのお総菜で済ませる日もあるし、今までのように外食デートもします。
でも、Ｈさんに食事を作ることに幸せを感じています。
大したものは作れないし、栄養バランスも悪いかもだけど、頑張るから、また食べてね、Ｈさん。
ごちそうさまでした。