豚肉のごま焼き、こんがり生揚げのサラダ

生揚げに焼き色をつけて、トマト、きゅうり、レタスと共に盛り付けます。

豚肉は下味（砂糖、酒、醤油）をつけて焼き、焼いたかぼちゃと共に盛り付け、ごまを振ります。

今日も色々ありましたが、料理をしている間は、嫌なことを忘れられる時間でもあります。

黙々と作るのもいいものです。