先日、ケーブルテレビの回線を光に変え、BS放送を見ることが出来る様に工事してもらいました。
ついでにインターネットと光電話も、その業者さんの光に乗り換えました。
月々のネットの支払いが、ちょっとですが安くなるようです。
でも、その為に、家の片づけとか掃除とか、大変でした(笑)
大掃除して一か月経ってないのにね。
今日は夕食作り。
母からお寿司を食べたいとリクエストをもらっていたので、ちらし寿司にしました。
といっても、作るのは初めてです、お寿司って。
炊き立てのご飯に混ぜる「すし太郎」の様なものを使いました。
年末に買っておいたエビ、ホタテを解凍し、錦糸卵を焼き、きゅうり、かまぼこ、タコなどを盛ってみました。
・・・・・・具の分量が適当で、多すぎてしまったので。
ちらしじゃなくて、盛り寿司になってしまいました。
酢飯自体も、一人分の量が多かったので、それはそれは食べ応えのあるお寿司でした(笑)
でも、85点、父よりいただきましたよ。
来週から、なるべく週2回、夕食作りを再開します。
先週と今週は、練習で1回でしたが。
少しずつ、いろんな料理を体験してゆきたいです。