Dining Bar Absinthe Bomb  -109ページ目

日曜日

さ、本日も14時より営業スタートです。

24時までの短縮営業ですが、皆様のお越しをお待ちしております。



オリンピックやヤングなでしこなど、今年はスポーツイベントで

日本がメダルをとることが何かと多いですね。


どうやらWBCも結局参加することが決まったみたいですし、

このまま野球も…いくといいですね。



アブサンボムでもスポーツイベントはできるだけ放映していきます。

もしご希望ありましたらぜひお聞かせください。

従業員のミーハーなフワッとした解説も聞けるかも…。


アブサン片手にスポーツを楽しみ、盛り上がったところで

ショットをキュッとやれば悦に入ること間違いなし…か?


この記事を書いている横の画面のアメーバニュースの見出しの

「男性をその気にさせるメール」という見出しが気になるので

このへんで。


イサオ


海の恵み、キター

来ました来ました


各地より海の恵みが(笑)


まずは牡蠣ー!


Dining Bar Absinthe Bomb 



この時期の牡蠣はちょっと早いと思われるかもしれませんね。

牡蠣が夏場にあまり流通しないのは、真牡蠣の場合、夏に産卵のため身が細り、さらに貝毒を持ったりするからなんですが、牡蠣の中でも夏場に産卵をしない牡蠣もあって、それらは通年食べごろ(笑)


今回は三重県よりー!!



生でも、焼いても、




まぁ、旨いっすよね


うちのラインナップ的には

・生牡蠣 2ピース  800円

・炙り牡蠣       800円

・牡蠣のガーリックバター焼き  900円


みたいな感じです。



続いてー



ムール貝ー!!



Dining Bar Absinthe Bomb 


写真は白ワイン蒸し(1000円)です。



自慢の「ストウブ」使って豪快に蒸し上げます


汁が旨いんだよねぇー、これが



さらに、トマトソースとガーリックバターを乗せてオーブンで焼き上げ、鉄板のまま提供する


ムール貝のトマトオーブン焼き 1500円



も、かなりおすすめ。



どちらもバケット必須ですな(笑)




どちらも、本日のおすすめメニューに登場してます。



アブサンはもちろん、白ワインなんかともバッチリです、相性が。



是非お試しあれー





こんばんは、朝香です。

先週の週末は突然の強い雨があったり、雷まで鳴ったり久しぶりに天気が崩れましたねヽ(゚◇゚ )ノ
9月に入ったからか今日も今までよりかはちょっと涼しいかな?って気がしますグッド!
相変わらずまだまだ蚊はいますが…

もう夏休みも終わりなんですね。
今年もなんだかんだ色々あったな~なんて思い出に浸ってしんみりしちゃいそうです(>_<)

あっという間に今年も残り4ヶ月切ってしまっているんですもんね!
早い…!
でもまたこれからはハロウィン、クリスマス、年越しとイベント盛りだくさんですね(*^▽^*)

それでは今夜もお待ちしております!