日曜日
さ、本日も14時より営業スタートです。
24時までの短縮営業ですが、皆様のお越しをお待ちしております。
オリンピックやヤングなでしこなど、今年はスポーツイベントで
日本がメダルをとることが何かと多いですね。
どうやらWBCも結局参加することが決まったみたいですし、
このまま野球も…いくといいですね。
アブサンボムでもスポーツイベントはできるだけ放映していきます。
もしご希望ありましたらぜひお聞かせください。
従業員のミーハーなフワッとした解説も聞けるかも…。
アブサン片手にスポーツを楽しみ、盛り上がったところで
ショットをキュッとやれば悦に入ること間違いなし…か?
この記事を書いている横の画面のアメーバニュースの見出しの
「男性をその気にさせるメール」という見出しが気になるので
このへんで。
イサオ
海の恵み、キター
来ました来ました
各地より海の恵みが(笑)
まずは牡蠣ー!
この時期の牡蠣はちょっと早いと思われるかもしれませんね。
牡蠣が夏場にあまり流通しないのは、真牡蠣の場合、夏に産卵のため身が細り、さらに貝毒を持ったりするからなんですが、牡蠣の中でも夏場に産卵をしない牡蠣もあって、それらは通年食べごろ(笑)
今回は三重県よりー!!
生でも、焼いても、
まぁ、旨いっすよね
うちのラインナップ的には
・生牡蠣 2ピース 800円
・炙り牡蠣 800円
・牡蠣のガーリックバター焼き 900円
みたいな感じです。
続いてー
ムール貝ー!!
写真は白ワイン蒸し(1000円)です。
自慢の「ストウブ」使って豪快に蒸し上げます
汁が旨いんだよねぇー、これが
さらに、トマトソースとガーリックバターを乗せてオーブンで焼き上げ、鉄板のまま提供する
ムール貝のトマトオーブン焼き 1500円
も、かなりおすすめ。
どちらもバケット必須ですな(笑)
どちらも、本日のおすすめメニューに登場してます。
アブサンはもちろん、白ワインなんかともバッチリです、相性が。
是非お試しあれー
秋
先週の週末は突然の強い雨があったり、雷まで鳴ったり久しぶりに天気が崩れましたねヽ(゚◇゚ )ノ
9月に入ったからか今日も今までよりかはちょっと涼しいかな?って気がします

相変わらずまだまだ蚊はいますが…
もう夏休みも終わりなんですね。
今年もなんだかんだ色々あったな~なんて思い出に浸ってしんみりしちゃいそうです(>_<)
あっという間に今年も残り4ヶ月切ってしまっているんですもんね!
早い…!
でもまたこれからはハロウィン、クリスマス、年越しとイベント盛りだくさんですね(*^▽^*)
それでは今夜もお待ちしております!

