「食育と健康」講演会

東城百合子さんの講演会に行ってきました。

東城先生の本はおっぱい教室に置いてあり読んでいたのですが
随分古い本だったし名前も「とうじょう」で「東條英機」を勝手にイメージしてました。

むかーし、「明治生まれ？」なのにすご女性がいたんだなぁと・・・。

なのでなので、今回講演会があると聞いてびっくりしました。

東城先生、結構辛口の82歳の元気なおばぁちゃんでした。

おっぱい教室の先生も確か82歳でその先生も未だに助産師会の役員をされ全国を駆け回っていらっしゃるのでお2人はなんだかとってもパワフルで似てらっしゃいました。

http://homepage3.nifty.com/SOLEtoSOUL/natural_healing_2.htm

玄米菜食の事、子育ての事いろいろなありがたいお話が沢山聞けました。

「生きることは食べること。」

「台所が全てのはじまり。」

「子育ては命がけでするのよ。」

「根性で考えなさい。」

「やってみなけりゃ分からない！」

「必ず春は来るの。夜だって明けるのよ。」

「魂を磨きなさい。」

「体は小宇宙」

心に響いたことばは数知れず・・・。

自然療法でこんにゃく温湿布の作り方と豆腐パスターの作り方。

よもぎは万能薬で中耳炎の時も煮汁を耳に入れたら治るとか、

梅肉エキスを黒砂糖と水で溶いて飲んだら喘息が治ると・・・・。


先生の息子さんは玄米菜食で育って健康。

たけど3人のお孫さんは三人ともアトピー。

それも重症だったから3歳までにひどい喘息も併発するだろうってお医者さんに言われてたそうです。

お嫁さんがアイスクリームが大好きでずっと食べてきたのと過去の食生活でアトピーの子供達が生まれた・・・と。

でもお嫁さんも一緒にみんなで玄米菜食で暮らしたら3歳までにアトピーも完治しお嫁さんも持病が治ったとのこと。

今では運動会の1500mで1位を取るくらい元気に育ったそうです。

「命ある食べ物を感謝して頂く。」

私はこれをちゃんと子供達に伝えていなかったように思いました。

玄米、お漬物、お味噌汁。

おっぱい教室でも口をすっぱくして言われたこと・・・・。

この3つの基本食をもう一度見直し実践して行きたいです。

家鴨軒のランチ

今週のパスタ・・・・・・。

ほうれん草とベーコンのクワトロフロマッジソース
（4種類のチーズのクリームソース）

おいしかったぁ。4種のチーズって！

アヒル長さんはチーズにお詳しい様子です。

もともとフレンチのお店で修行をされてたそう。

アヒル長さんのお料理はなんだかほのぼのあったかくなります。

メロンかめさん

土曜日が参観日だったので幼稚園もお休み。

今日は、マンションのお友達とパン作り劣

子供達も１２人で大騒ぎしながら楽しい時間を過ごしました。

ホームベーカリーで一時発酵までした生地でメロンパン。

手ごねでシナモンレーズンロールとウィンナーパン。

メロンパンは初めて作りました。

上にクッキー生地を乗せてグラニュー糖をつけて・・・・。

一つ一つに手間がかかるけど、おもしろーい。

子供達にかめさんの手足を任せてたら、太陽みたいに手足がいっぱいのすごいのが完成。

目もチョコぺんでみんなで描きました。

シナモンロールもウィンナーパンも意外と簡単囹

全部あっという間にたいらげました。

おいしかったぁ～璉