材料（2～3人分）
長ひじき 15ｇ
ツナ缶 １缶
玉ねぎのみじん切り 1/4個
ごぼう 1/2本
コチュジャン 小1
酢 小２
マヨネーズ 大３
1.ボウルに長ひじきを入れて1～2回水を替えてサッと洗い、新しい水に浸ける。約15分を目安にし、ザルにあけて水気を切る。指でつぶしてみて硬い部分がなければＯＫ。柔らかくなりすぎないように注意。
戻したら、熱湯でさっとゆでてザルに上げ、食べ易く切る。
玉ねぎは水にさらして水気をよくふく。ごぼうは15ｃｍ長さに切る
2.鍋にごぼうとかぶるくらいの水、酢少々を入れて、火にかける。
約12分ゆでて柔らかくなったら取り出し、麺棒でたたき、3ｃｍ長さに切る。割きながら、ボウルに入れ、酢小2を振ってあえる。
3.2のボウルにツナの缶汁を切って入れ、玉ねぎ、ひじき、コチュジャン、マヨネーズを加えて混ぜ合わせる。