ひじきの真黒ずし 材料 温かいご飯 600g 乾燥芽ひじき 10g 黒いりごま 大1 紅しょうが 大2 焼のり 1枚 ★酢 大3 ★砂糖 大2 ★塩 小1と1/2 1.ひじきを戻す。紅しょうがはみじん切り、焼のりは細かくちぎる 2.★印を器に入れて混ぜ砂糖を溶かし、ボウルに入れたご飯にかけてさっくり混ぜる 3.ひじき、黒いりごま、紅しょうがも加えて混ぜ、器に盛って最後に焼のりを散らす