お麩とリンゴの甘いソテー | だし司 浜喜のご試食レシピ

だし司 浜喜のご試食レシピ

気になるレシピをぜひご家庭でもお試しください。

材料

車麩          2枚

りんご        1/2個

バター         大2

ザラメ        大2~3

メープルシロップ  適量

1.車麩は水に浸して戻しておき、半分に切る。

2.リンゴはよく洗って種の部分を切り、皮ごと1cmの厚さに切る。

3.フライパンにバターを溶かし、車麩を入れ途中でザラメを振りかける

ザラメが溶けたら、ひっくり返して、反対側も焼く

4.リンゴも車麩と同様に焼く

5.お皿に盛り付け、メープルシロップをかける