昆布と豚とごぼうの炊き込みご飯

材料

米　　　　　　　　　　　2合

昆布水　　　　　　　　300ｃｃ

酒　　　　　　　　　　　大3

しょうゆ　　　　　　　　大1

角切り昆布　　　　　 15ｇ　

（2ｃｍ角切り）　　　　

豚バラ薄切り　　　　100ｇ

ごぼう　　　　　　　　1/2本

塩・こしょう　　　　　　少々

1.フライパンで1ｃｍ幅に切った豚バラ肉をいため塩で味付けする

2.炊飯器に洗ったお米と、1で炒めた豚肉、ごぼうのささがき、角切り昆布、昆布水、酒、醤油を加えて炊く

角切り昆布はだしを取った後のだしがらでもＯＫです。

昆布水は炊飯器のメモリに合わせて調節してください