デンパサール方面からウブドに向かう途中、
Tebongkang（トゥボンカン）のガソリンスタンド手前に、
貝の串焼きが食べられるワルンがあります。
『 WARUNG SATE KAKUL 』
インドネシア語で、
sateは串焼き、kakulはタニシ、
つまり、タニシの串焼きです。
これがタニシ。
よく、田んぼとかにいるやつですね。
店内は風通しがよく、
奥には座敷席もあって、意外と広め。
メニューは、タニシの串焼きのほか、
魚、鶏肉メニューもありますが、
メニューの種類は少なめです。
ここでのオススメは、
何と言ってもタニシの串焼き
甘めのタレで、コリコリとした歯ごたえ、
白ご飯にもメチャ合いますし、
ビールのつまみに最高デス
お値段もリーズナブルで、
串焼き8本、Rp15,000（約130円）、
ご飯と野菜のセットで、Rp25,000（約220円）。
イカンバカール（焼き魚）も、
甘めのタレでとってもおいしいです！
タニシの串焼きは、
品切れのときが多いのが残念なところですが、
貝好きの方は、ぜひ訪れてみてくださいね。
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