結婚情報誌に会場はたくさんあれど、
ちゃんとした会場は稀なのが結婚式業界では日常になってきた今日この頃です。
先日伺ったパンダのいる上野動物園に近い某会場さんは、
お客様目線でみるとサンシャイン池崎もびっくりするぐらいの、
空前絶後にレベルの低い会場さんでしたね。
コース料理なのに前菜+スープ+スープ+口直しシャーベット+デザート
+魚料理という方がいました、数名のゲストへのサーブミスです。
「メインのお肉はまだですか？」と聞いたゲストに、
「おじいちゃんさっき食べたでしょ？」といわんばかりの顔で、
「先ほどお出しいたしましたが」と行ってさっていってました。
「この会場はすごいホスピタリティ」
「この会場は張り子の虎」
「スタッフ同士の連携がとれていなくお客様に迷惑がかかりそう」
初めて伺った会場でも5分〜10分あれば、
その会場の色々な所が自然に見えてしまう力を、
17年ぐらい色々な会場に行っているだけに身につけてしまいました。
その能力ははたして、いいのか悪いのか難しいところですが。
先日もとあるホテルに行って撮影をさせていただきました。
外資系のホテルによくあるのですが、
「カメラマンへのお願い」
という用紙にサインをしなければ行けないことがあります。
服装から、立ち入ってはいけない所、キャプテンの言う事をちゃんと聞くこと、
などなど小学校の「遠足のしおり」ようなお願いが20項目ぐらい書かれています。
あくまで「お願い」ですので法的効力も何も無いのですが、
サインをして抑止をしたいという心の表れなのでしょう。
そのお願い用紙は日に日にグレードアップしていっていて、
以前10項目ぐらいだった会場さんが、
いつの間にか40項目になっていたりなんてことも増えてきました。
これはちょっとどうでしょうという「お願い」があったのでご紹介します。
・トイレは従業員用を使用すること
・喫煙所は従業員用を使用し吸い過ぎには注意すること
・入館時退館時にはボディチェックを行います
・なるべく透明のカメラバッグで入退館を行うこと
トイレと喫煙所については、むしろ裏の世界が好きな僕はむしろ喜んで行きますが、
そのホテルに個人的に泊まる可能性がある僕が行って、
色々見たり聞いたりしまっていいのでしょうか、
もしやむしろそこを見て欲しいという、ホテルの自信の表れなのでしょうか。
僕自身タバコは吸わないのでわかりませんが、
吸い過ぎには注意とはうれしいお気遣いです。
透明のカメラバッグとは、
デパートとかで働いている方にはお分かりかも知れませんが、
中身が見える透明性のあるバッグで、
バッグの中身チェックを簡素的に行いたいがためなのでしょうね。
透明なカメラバッグなんて見たことないですが、
機能的にも防犯的にもそんなもの持ち歩きたくないです。
そしてボディチェック、空港のような簡易的なものではなくて、
FBIとかが行うように、
靴の中から脇の下まで入念に警備員のおじさまのボディタッチでまさぐられました。
太ももや股間の下もしっかりです。
しばらくその警備ブースで見ていましたが、
外部業者全員ではなく少なくてもカメラマンにしか行っていませんでした。
その後に来た別の会社のエンドロールのカメラマンさんが女性だったのですが、
その女性もおじさまに入念にボディチェックされていました。
お尻や太ももの内側もタッチされていました。
ぴっちりとしたパンツスーツなので、目で見ればわかりそうなものなのですが。
女性警備員とかおかないと色々問題になりそうですが、
皆さん言わないのでしょうかね。
結婚式会場は色々とやりたい放題です、
お客様や出入りしている会社が泣き寝入りしないように、
これからも色々と書いて行きたいと思います
裏話や毒ではなく警鐘として。
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