終盤になって、積もる雪が降りました。
雪かきも、範囲が広くて大変な、
京丹波のミニマルカフェ
ダンラフォレのハルミです✨
ここ京丹波も、テレビの中の東京も
真っ白けで、一面銀世界。
色々の困り事はさておき、
白い世界は美しいですね😄
さてさて、
２月のメニューが出来ましたので、
ご紹介しますね。
〈2月の月替わりメニュー〉
○ササミの味噌ホイル焼き
生姜が効いた麦と豆のお味噌で、
芳ばしく蒸し焼きに🎶
○ゴボウとクルミのきんぴら
クリスピーなクルミがアクセント
○蒸し野菜と、オーブンエッグ
海老芋、さつまいも、
春野菜を
蒸したものに、
半熟オーブンエッグを添えて
○ワカメのスープ
○ミニご飯
○自家製パン２種
○ミニデザート(ガトーショコラ)
○食後のドリンク
月替わりのメニューは、
その時の仕入れによって、
野菜などが
少し変わることがございます。
それでは、
沢山のご予約
お待ちしておりますね☺️