本日開催した第4回イベントについてご報告させて頂きます。
ご参加頂きました皆様、誠にありがとうございました。
本日はお天気に恵まれcafe男子茶房日和！
。（お天気すぎて、会場までの道のりはかなり暑かったと思いますが…）
本日のメニューは簡単本格ティラミスと濃厚プリンでした。
まずはティラミス作りから開始。講師の実演と説明が終わり、皆さんはじめは緊張した面持ちで会話しながらも、もくもくと作業。
ティラミスは簡単レシピでありながら、BONBという工程が、普段あまりしない作業という事もあり難しかったようです。
同じ材料で同じ工程なのに、グループごとに全く違うものができあがるのですごく楽しいですよね。
参加者様同士も和んだ頃それぞれ型に入れ、冷蔵庫で冷やしている間プリンの調理へ。
今回の濃厚プリンは、プリンの固さとカラメルソースが講師のこだわりポイント！プーンと甘い良い香りが漂ってきて、ついお腹が反応してしまいました。
プリンはお持ち帰り出来る様、それぞれプラスチックカップを使用。
プリンを冷蔵庫に入れ、完成を待ちわびつつスパークリングワインで乾杯し会食。
会場ではエアコンを2台使用しておりましたが熱気ムンムンだったので、
スパークリングワインでさっぱり喉を潤し、自分で作ったお菓子に舌鼓
。講師が作った物と食べ比べなどをし、皆さん楽しまれていたようで一安心
。途中プリンの仕上げをし、食べる時のポイント等もご紹介。
お持ち帰りされた参加者様はどのタイミングで食べるのか、気になるところです。
今回の参加者様が作ったプリンをご紹介！すっごく可愛く綺麗にできてます！美味しそう～
【お知らせ】
第5回イベントお申し込み受付中です！
講師サンプル動画等HPも随時更新しております！
cafe男子茶房 http://danshi-sabo.com
