トゥールモンド
大阪は肥後橋にあるTout-Le-Monde(トゥールモンド)
土佐堀にかかる筑前橋のすぐ近くにあります。
大阪を代表する有名フレンチレストランで修業されてきたシェフが2002年にオープンさせたお店で、アットホームな雰囲気の中、リーズナブルなお値段でとても美味しい料理を食べられることで話題。特にオーナーの肉に火を入れるスキルはハンパない!
今や関西を代表するビストロの有名店として、センセーショナルなパフォーマンスを披露しています。
1年ほど前にディナーで訪れたので、今回はお昼に訪れました。
人気のジャガイモ、インカのめざめを使ったポタージュです。いい具合にじゃがいもの味がします。心も温まる幸せのスープ。
美味しいパンは自然とばくばく食べてしまいます。
生ハム、シェーブルチーズ、ドライフルーツ、ロメインレタスのサラダ![]()
料理はすべてシェアする形式で、前菜とメインでそれぞれメニューから選ぶことができます。どれも食べたくなるものばかり。
レタスがたっぷりで、アクセントととなるドライフルーツは甘く、生ハムは塩辛く、シェーブルチーズはちょい酸っぱい感じの魅力たっぷりサラダです。
※シェーブルチーズは山羊のミルクで作ったチーズで、独特の風味と酸味を味わうことができる。
これは絶品。魚はイサギです。色んな食材が、トマトのソースで煮込まれています。柔らかい魚はとても食べやすく、貝やタコ、野菜も絶妙の煮込み具合。
残ったスープはパンをつけて食べてしまいました。
生チョコを使ったガトーショコラは、ビターでかつ濃厚な味わいでした。フランボワーズとの相性もGOOD!!
人気のブリュレは黒豆がところどころ顔を出し、甘さの中にも和!を感じることができます。コーヒーと一緒にいただきました。
お店の雰囲気はスタイリッシュで、特に照明がいい感じです。スポットライトを上手く使っていて、大人っぽい演出もされています。。カウンター席もありますよ。
お昼は予約のお客様で満席のため、飛び込みでの入店はできないことが多いようです。予約はしておきましょう。
カジュアルなフランス料理を楽しむなら間違いなく、トゥールモンドです。
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住所:大阪市西区土佐堀1-4-2
電話:06-6444-8819
営業時間:11:30~14:00 18:00~22:30
定休日:日曜日、祝日
ムンク展
この美術館に入るのは初めてです。
平日にも関わらずけっこうな混み具合。春休みなので、学生もたくさん鑑賞していました。
ムンクはノルウェーを代表する芸術家で、19世紀末から20世紀にかけて活躍しました。
彼の写真もプロフィールで紹介されていたのですが、印象としてはちょびヒゲが特徴のかっこいいおじさんです。
ムンクは暗い作品が多いのかなぁと思っていましたが、意外と明るい感じのものもありました。独特の世界観に浸ることができて良かったです。
そして驚いたことに、作品を全部見終わって出口を出ると、パソコンがずらりと並んでいて、自分のパソコンに絵を添付して送れるというサービスがあったことです。
この作品も美術館からメールで送ったうちの一つです。便利ですね。


とても近代的な建物です。
日本を代表する建築家、安藤忠雄による設計だそうです。迷路のようになっていてなかなか面白い作りになっていました。
映画ゴジラの撮影でも使われたとか。
建築に詳しくない人でもテンションが上がること間違いなしです。
海辺沿いを歩けるようになっています。ここはけっこう広い公園になっていて、バスケットコートや運動場、芝生のスペースがあったりと、素晴らしい公園になっています。
写真では分かりずらいですが、この凧はあり得ないくらい長く、先っぽは遥か彼方でした。
みんな自慢の凧を楽しそうに揚げていました。
人と防災未来センター・防災未来館![]()
HAT神戸のHATはHAPPY・ACTIVE・TOWNの頭文字だそうです。近代的な街並になっていて、大きなショッピングセンターや映画館、病院もあります。
HAT神戸なら休日の一日を楽しく過ごすことができるでしょう!
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兵庫県立美術館
住所:神戸市中央区脇浜海岸通1-1-1
電話:078-262-0901
開館時間:10:00~18:00
休館日:月曜日
ケーズケベック
苦楽園の人気ベーカリー、ケーズケベック
苦楽園在住の有名プロ野球選手やタレントなど、著名人も御用達のお店です。
阪神エリアのブーランジェリーやパティスリーで修業を重ねた平井和男さんが「舌の肥えたお客様が多く、レベルの高いところで勝負したい」と平成8年にオープンしたお店。(引用:「神戸の美味しいパン屋さん」)
苦楽園付近を歩いていると、このお店の水色の袋を持って歩いている人をよく見かけます。
すぐ横でパンを作っているので、すごくいい香りがします。
食パンがずらり。惣菜パンも充実しています。オーナーは自他ともに認める食べ歩き王で、イタリアンやフレンチを研究して、それを惣菜パンに反映することがあるそうです。
まず驚くことは、ここのパンはかなりお手頃価格であること。最近は原材料の高騰もあって、値段を上げるパン屋さんが多いですが、ここも上げていたとしてもリーズナブルさを維持していると言えるでしょう。
目玉商品のケーズクローネもあります。
クリームパンも美味しそうです。
購入したものの一部![]()
リッチクロワッサンはお店もおすすめの一品です。近くのカフェやレストランからも注文殺到だそうで、もちろん外側はパリパリ、内側はフワフワ。ほかのクロワッサンよりも、外側がけっこうカリッと焼きあげられているのが特徴です。
ロールパンも美味しいのでオススメです。
駅からも近いので苦楽園に行くチャンスがあればケーズケベック!
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住所:西宮市南越木岩町4-22
電話:0798-71-3669
営業時間:7:00~19:30
Tutti Frutti
なんといってもジェラートとが美味しくて有名ですが、、無農薬・低農薬の有機野菜を使った手作り料理も評判です。しかもメニューの種類もかなり豊富。
1階がケーキ屋さん、2階がカフェになっていて、オープンテラスもあります。
トマト、レタス、玉ねぎ、人参、水菜などの野菜が、微量のドレッシングで味付けされています。野菜本来の美味しさを引き出すためでしょう。これぞ新鮮サラダです。
中華風に味付けされたチキンです。チキンとともにキャベツや、人参、ピーマンなどの野菜炒めが添えられていました。
雑穀米![]()
ほかに玄米、雑穀パンの選択もできます。とてもヘルシー。
この頃雑穀米や玄米、八穀米などをランチで登場させるカフェは多いですね。
カプチーノ![]()
自分で砂糖とシナモンを入れて味付けします。ここのカプチーノは泡の立て方がちょっと変わっているなぁと思いました。
ジェラートうまー!甘すぎず、すごく食べやすいです。真ん中をうまく捉えた、全体的にバランスが良い味わいでした。
お店は細長い構造になっていて、禁煙席と喫煙席で分けられています。カウンター席もあるので、一人で行ってもまったく違和感のないカフェです。
お子様用のメニューもあるので、子連れのお客さんもけっこういました。これは大きなポイントですね。駐車場もあるので車でもいけます。
テイクアウト用にジェラート専用の窓があります。種類はバニラ、抹茶、きなこ、などなど。年間100種類くらい味が用意されるそうです。
他のレストランにも卸しているくらい評判が良いジェラートは一度食べてみる価値があると思います。
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Tutti Frutti
住所:西宮市松生町12-20
電話:0798-76-5508
営業時間:11:45~23:00
定休日:水曜日
SAIGON SAIGON
芦屋の人気ベトナム料理店SAIGON SAIGON
ここのオーナーはベトナムとの貿易も手掛けていて、頻繁に現地を訪れては魚介、野菜、ハーブなどの素材や調味料を調達しているそうです。厨房のシェフもベトナムの人気レストランやホテルで活躍してきた人達なので、本格的なベトナム料理を味わえること間違いなし。
お店も屋台風なので雰囲気も抜群です。
ソースはピリ辛で、レタスなどの新鮮な野菜が巻かれています。
今まで味わったことのない、不思議な味のドレッシングでした。アボガドとチキンは相性が良く、色んな国の料理で使われていますよね。ベトナム流に美味しくアレンジされています。
手羽先が大変身!
フォーは初めて食べました。ネギがたっぷりで、あっさりしたスープ。麺も独特な食感で、すごく食べやすかったです。
このSAIGON SAIGONは阪急芦屋川駅の北側にある商店街、山手サンモールにあります。
和菓子屋さん、果物屋さん、お肉屋さん、トルコ料理屋さんやお寿司屋さんなどが並んでいる通りです。先週の朝日新聞でもこの山手サンモールの特集がされていました。
色んな個性的なお店が並んでいるということで、ちょっと注目されている商店街です。
この風格のある病院は谷崎潤一郎の「細雪」で登場する病院のモデルとなりました。
芦屋の中でも地域ごとに色んな特徴があっておもしろいですね。今後の山手サンモールも注目です!
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住所:芦屋市西山町2-4
電話:090-5260-0475
営業時間:12:00~14:00 17:30~22:00
定休日:月曜日

































