トゥールモンド
大阪は肥後橋にあるTout-Le-Monde（トゥールモンド）
土佐堀にかかる筑前橋のすぐ近くにあります。
大阪を代表する有名フレンチレストランで修業されてきたシェフが２００２年にオープンさせたお店で、アットホームな雰囲気の中、リーズナブルなお値段でとても美味しい料理を食べられることで話題。特にオーナーの肉に火を入れるスキルはハンパない！
今や関西を代表するビストロの有名店として、センセーショナルなパフォーマンスを披露しています。
１年ほど前にディナーで訪れたので、今回はお昼に訪れました。
本日のスープ
人気のジャガイモ、インカのめざめを使ったポタージュです。いい具合にじゃがいもの味がします。心も温まる幸せのスープ。
パンはおかわり自由です
美味しいパンは自然とばくばく食べてしまいます。
生ハム、シェーブルチーズ、ドライフルーツ、ロメインレタスのサラダ
料理はすべてシェアする形式で、前菜とメインでそれぞれメニューから選ぶことができます。どれも食べたくなるものばかり。
レタスがたっぷりで、アクセントととなるドライフルーツは甘く、生ハムは塩辛く、シェーブルチーズはちょい酸っぱい感じの魅力たっぷりサラダです。
※シェーブルチーズは山羊のミルクで作ったチーズで、独特の風味と酸味を味わうことができる。
鮮魚のポルトガル風 イタヤ貝、タコ、オリーブのトマト煮込み
これは絶品。魚はイサギです。色んな食材が、トマトのソースで煮込まれています。柔らかい魚はとても食べやすく、貝やタコ、野菜も絶妙の煮込み具合。
残ったスープはパンをつけて食べてしまいました。
ガトーショコラ
生チョコを使ったガトーショコラは、ビターでかつ濃厚な味わいでした。フランボワーズとの相性もＧＯＯD！！
黒豆入りのクレームブリュレ
人気のブリュレは黒豆がところどころ顔を出し、甘さの中にも和！を感じることができます。コーヒーと一緒にいただきました。
お店の雰囲気はスタイリッシュで、特に照明がいい感じです。スポットライトを上手く使っていて、大人っぽい演出もされています。。カウンター席もありますよ。
お昼は予約のお客様で満席のため、飛び込みでの入店はできないことが多いようです。予約はしておきましょう。
カジュアルなフランス料理を楽しむなら間違いなく、トゥールモンドです。
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トゥール モンド
住所：大阪市西区土佐堀1-4-2
電話：06-6444-8819
営業時間：11:30～14:00 18:00～22:30
定休日：日曜日、祝日
