黒いとんかつ・・・1179

ウォーキングルメ№23 ＠都立大駅

黒豚とんかつ「さつまや とんとん」

前回訪ねた時、「貸し切り」で入店できず、

2度めのリベンジ。

今回は電話予約で、あっさり入店。

手前にテーブル席、奥がカウンター席になっており、

ゆったりとして清潔感のある店内。

ホールの係の男性も、気持ちの良い対応・・・

折角なので「ヒレ」と「ロース」、一つずつ注文。

なるほど見た目のインパクトは強い・・・

先ずは「ヒレ」。

炭のパン粉のせいか、

油ぎれが良く、独特のべとっと感は無い。

思ったほど、サクサク感はないものの、

幻と言われる「六白黒豚」は、歯切れが良く、

豚肉の旨みをしっかりと感じられる。

「ヒレ」と「ロース」を交互に食べ比べ・・・

「ロース」の脂身もしつこさは無く、サラッと食べられる。

この店独特の「薬味」も手伝ってか、

ご飯、キャベツ、豚汁ともお替わりで完食！

「都立大駅」まで、往復しても4,000歩足らず・・・

ウォーキングには、少し物足りない気もするが、

気軽に再訪出来そうな、お店の一つになりそうだ。