基礎代謝をアップさせるミネラル
ミネラルとは金属のことです。私たちが食べているものにはさまざまな金属が含まれていて、
ミネラルが私たちのカラダの代謝の調節を担っています。なかでも、“ダイエットに効果がある
とされる金属はマグネシウム、リン、セレンなどです。
マグネシウムは体内のあらゆる酵素にかかわっていまして、これを摂取することで基礎代謝が上
がるといわれています。
リンは基礎代謝を上げるのに必要不可欠な甲状腺ホルモンであるT3を高める効果があります。セ
レンはT3を作るときに必要な脱ヨード酵素を助けるミネラルです。したがって、リンやセレンに
は甲状腺ホルモンの作用を増強させる効果があるとされています。
私たち人間のカラダは、このようなミネラルが過剰にならないように量を調節するシステムが働
いています。ですから、それほど過敏になる必要はありません。ですが、あまりに多量に摂取す
ると体調を崩しますので、ダイエットサプリの中に含まれているものが何なのか？何の目的でそ
の成分が入っているのか？ については知っておく必要があります。
実に多種多様なダイエットサプリメントが溢れていまが、ダイエットに有効であるとうたわれて
配合されている成分も商品によって実に様々な種類があり、どれを選べば痩せられるのかと迷う
人も多いでしょう。
マスコミ主導のダイエットサプリメントブームは、小出しに次々と有効成分が紹介されると、消
費者は振り回されて、特定の成分が含まれたサプリメントだけが短期間に大量消費されるという、一過性のブームを作る傾向があります。
その割に、そのサプリメントで痩せたという人の話をあまり聞きません。
ガンや生活習慣病の予防であれ、ダイエットであれ、特定の栄養素だけに偏った摂取をしても、
それは偏食を助長させても、効果はありません。
もし特定の成分に特化したダイエットサプリメントで痩せた人がいても、その商品がダイエット
に有効であるというわけではなく、その人は今までその商品に含まれている成分の摂取が不足し
ていた、つまり偏食していたから肥満になったのだと理解してください。
また、ダイエットサプリメント業界は過当競争にあるため、見た目や味を良くするために人工香
料や人工甘味料、合成着色料ほか様々な添加物を大量に入れている商品も少なくありません。
添加物の中には、健康を害する危険があるものもあります。
たとえば、人工甘味料としてよく使用されるアスパルテームは、脳腫瘍を起こす危険性があり、
また同じく甘味料のステビアも不妊症や生殖器に対し、毒性のある危険性が指摘されています。
ダイエットは、糖質や脂質を摂り過ぎない食生活を心掛けるとともに、ビタミンとミネ
ラルをバランス良く摂取することが大切です。
とくに、糖質、脂質を代謝する補酵素であり抗酸化作用もあるビタミンB2が重要になります。た
だ、食品を加熱したときにビタミンB2は損失しやすいので加熱しないでビタミンB2を摂取できる
納豆などが有効です。
食事の改善がなかなか実行できない方は、せめて糖分と脂肪分の少ない食事に切り替えて、マル
チビタミン、マルチミネラルなど総合的に必須栄養素を補給できるサプリメントを摂取することが有効でしょう。
ではまた次回
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