髪に良い食べ物の続きを書きます。今回は男女共通しています。
重複する部分がありますが、ご容赦ください。
髪にはたんぱく質のケラチンが多く含まれています。このケラチンを牛乳や卵、大豆、いわし、
肉で摂取しましょう。
卵はコレステロールが気になりますので、取り過ぎに注意。野菜と一緒に食べ栄養バランスを取
りながら食べましょう。
ミネラルも髪には必要ですがミネラルといえば海藻です。海藻にはヨウ素が入り、甲状腺の働き
を高めています。それにより髪の発育も促されます。肉類や魚類のたんぱく質と一緒に摂ると効
果的に摂取できます。
海藻のようにぬめりのある食べ物は、髪につやとハリを出してくれます。山芋や納豆、オクラな
どもいいでしょう。
海藻類に含まれるヨウ素だけでなく、亜鉛も髪にはとてもよいのです。緑茶や抹茶、貝類に含ま
れる成分です。
亜鉛はたんぱく質の合成に関わる成分で、抜け毛予防や頭皮によいといわれています。
１日あたりの理想の摂取量は、グラムに換算すると、ヨウ素は昆布2g程度、亜鉛は牡蠣2個ほどに
なります。
ゲルマニウムも何かと話題になって、様々な商品となってHITを飛ばしていますが、実は髪にも良
いミネラルなのです。酸素を体に取り入れる手助けをするので、新陳代謝をあげる働きもしてく
れます。結果、髪の発育にも大事なミネラルです。
ビタミン類の紹介です
数多くのビタミンの中で、ビタミンEが血行をよくする働きがあり、頭皮の血行をよくする作用が
あるので、健康な頭皮作りに大事な栄養素です。
また、ビタミンAも肌を健康にするので頭皮にはとても効果的な成分です。他にたんぱく質の代謝
に関わるビタミンB6も取り入れます。
ビタミンAを含む食べ物は、にんじん、カボチャ、ほうれん草などの緑黄色野菜、うなぎなどがあ
ります。ビタミンB6を含むものは、いわしやサバ、マグロなどがあります。
ビタミンEを含むものは、コーンオイルやオリーブオイル、マーガリンなどがあります。
食べ物ですとナッツ類や玄米、ゴマです。頭皮に栄養と酸素を運んでくれる重要な役割をする成
分です。
髪を作り出す素となる毛母細胞の働きをよくする食べ物がにんにくとたまねぎ！
ビタミンE同様、血行をよくし、毛母細胞の働きをサポートします。たまねぎは、食材として様々
な料理に使うので、毎日摂取できます。
にんにくは毎日大量に食べるというわけにもいきません。胃が荒れますので食べ過ぎに注意しま
しょう。
もう一つ、髪に良いものをご紹介しましょう。
万能薬のように扱われているアロエです。やけどやケガ、便秘など様々な分野で活躍しているア
ロエですが、髪にも良いものです。
色素細胞など、細胞を活性化させる働きが、アロエの持つタンニン酸にはあり、薄毛などの育毛
効果や白髪などにも効果があると言われています。
葉肉の入ったヨーグルトやジュースなどをスーパーやコンビニでよくみかけます。食べずらいか
もしれませんが、アロエのタンニン酸は酢と一緒に摂取することで吸収が良くなります。食べや
すいように工夫を凝らしてみましょう。
また次回に
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