★タンパ★  2009/01


みよ! このアメリカっぷりをヽ(゚◇゚ )ノ

タンパ郊外、クリアウォータービーチで見つけた


踊るアイランダー・アシナの ゆるり旅の空

ビバ! アメリカメ! カメラ目線がにくい(*゚ー゚)ゞ

★マイアミ★ 
2009/01


初めてのマイアミ訪問

マイアミバイス

マイアミキューバン

白砂のビーチ


なんだかとっても自由な空気が流れているような気がする・・・


そんなマイアミ・ビーチの観光案内所で見つけた

空を身にまとった、マイアミの象徴、フラミンゴ



踊るアイランダー・アシナの ゆるり旅の空

なんとも自由です!

★シンガポール&マレーシア★ 2008/06


体型に似合わず、甘いものはあまり食べません。

が、東南アジアに来ると必ず食べる屋台デザートがあります。

それはかき氷

マレーシアだと  アイス・カチャン(またはチェンドル)
タイだと       ルワム・ミッ
ベトナムだと    チェー


台湾にもあります(台湾のかき氷は巨大です!)

踊るアイランダー・アシナの ゆるり旅の空


日本のかき氷との決定的な違いはっ目

コーンや豆など、
およそかき氷とは似ても似つかない物が入っていることっ( ̄□ ̄;)!!


最初は驚きますが、慣れたらうまいで~



今回紹介するのは、マレーシアとシンガポールの
チェンドル

チェンドルという緑色のゼリー、
あずき、ココナッツシロップをかけたかき氷です。



マレーシアのチェンドル

踊るアイランダー・アシナの ゆるり旅の空
チェンドルはマレーシア・マラッカ名物。写真はマラッカで食したチェンドルです



シンガポールのチェンドル
踊るアイランダー・アシナの ゆるり旅の空

うーーーーん、チェンドルゼリー、グロい・・・・(@_@)


★シンガポール編★ 
   2008/06


市内のあちこちに、ホーカーセンターと呼ばれる屋台街があります。
踊るアイランダー・アシナの ゆるり旅の空

中華、マレーシア、インド料理と種類も豊富。
一皿 S$5~6くらいとお手頃。
コーヒーもカフェで飲むより安く、S$1前後。
衛生管理もしっかりしているので安心です。
→ABCDからなる政府認定のステッカーが貼られているので参考にしてください

おしむらくは
マレーシア、タイ、ベトナムと比べてワイルドさに欠けること。
まぁ、その分 環境&衛生が安全ですから良しとしましょう。


東南アジアを旅するならば断然、屋台!と言いましたが
暑~い時期には、フードコートで涼むのが気持ち良い!

シンガポールにはモールやデパートがたくさんあって
フードコートも充実ナイフとフォーク

屋台街よりは気持ち高めですが、何しろ涼しい~(*^▽^*)


前置きが長くなりましたが

シンガポールではまった屋台飯はこれ ↓
踊るアイランダー・アシナの ゆるり旅の空
海南ライス(チキンライス)・・・チキンスープで炊いたライス&蒸した鶏肉  


シンガポリアンの定番メニューですチューリップオレンジ


作り方はこんな感じ ↓  鶏がぶら下がっています。
踊るアイランダー・アシナの ゆるり旅の空

チキンライスと注文すると
「 Steamed(蒸)or Fried(揚) 」と聞かれるので Steamedと言って下さい。

次に、鶏のどの部分が良いか聞かれますので
希望の部位を指でさしてください。

鶏肉をぶつ切りにして、ライスの上に乗せてくれます。

お店には「チリソース」が置いてありますので取り忘れのないようご注意ください。
必ず鶏ガラスープが付いてきます。


個々のお店によって、スープやソースの味が違うので
ぜひ、食べ比べてみてね音譜




■注意■

蒸鶏だし、ヘルシー♪ と、ゆめゆめ思うなかれ!
鶏スープで炊いたご飯には、たっぷりカロリーがあるんだよぉぉぉぉ叫び






私はいつも一人旅!

女性→ 1人旅→ 島巡り


とくれば、やはり恋話はかかせませんね~

つかの間のトキメキは多々あれど
実は恋が進展する・・・ことは滅多にありません、私の場合( ̄▽+ ̄*)

交際に発展すると
遠距離恋愛&文化の違い&財源確保 エトセトラ
いろいろ辛いことも多いですし(_ _。)

長いこと旅をしていますが、
旅で知り合って、真剣交際に発展したのは一回だけ。


リゾート地に行くと
「旅の恥は掻き捨て」とばかり
遊びまくっている女性を見かけますが
このご時世、病気の心配もありますし、くれぐれもご注意頂きたいと思います。


とはいえ、トキメクだけなら
お金もかからず、病気も怖くない!!




踊るアイランダー・アシナの ゆるり旅の空-フィツロイ島


そんなトキメイた旅先ロマンスを
写真も交えてショートストーリー風にご紹介したいと思います目