★シンガポール&マレーシア★ 2008/06


体型に似合わず、甘いものはあまり食べません。

が、東南アジアに来ると必ず食べる屋台デザートがあります。

それはかき氷

マレーシアだと  アイス・カチャン(またはチェンドル)
タイだと       ルワム・ミッ
ベトナムだと    チェー


台湾にもあります(台湾のかき氷は巨大です!)

踊るアイランダー・アシナの ゆるり旅の空


日本のかき氷との決定的な違いはっ目

コーンや豆など、
およそかき氷とは似ても似つかない物が入っていることっ( ̄□ ̄;)!!


最初は驚きますが、慣れたらうまいで~



今回紹介するのは、マレーシアとシンガポールの
チェンドル

チェンドルという緑色のゼリー、
あずき、ココナッツシロップをかけたかき氷です。



マレーシアのチェンドル

踊るアイランダー・アシナの ゆるり旅の空
チェンドルはマレーシア・マラッカ名物。写真はマラッカで食したチェンドルです



シンガポールのチェンドル
踊るアイランダー・アシナの ゆるり旅の空

うーーーーん、チェンドルゼリー、グロい・・・・(@_@)