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「〇〇だけ」で作るレシピ=「だけメシ」が得意な
ちはると申します！
このブログでは、
・冷蔵庫に入ってそうな食材だけ
・家に常備してそうな調味料だけ
・あわよくば食材２品だけ
・できれば後片付けが楽チン
・簡単やのに手の込んだ料理に見える
そんなレシピをお届けします◎
調理行程はすべて写真つきにしますので、
よければ作るときの参考にしてみてくださいね～！
マヨネーズ嫌いやと、かなり困る！！(個人的意見です！笑)
マヨ和え。
これほど手っ取り早い副菜はないだろう。。
なんなら生野菜に添えるだけでいい。
とにかくマヨで和えれば何でもおいしくなる。
これが「ツナマヨ」になればもう、異次元のおいしさだ。（何この口調）
とっころがどっこい！！
うちの夫は、
マヨが大の苦手だ。
ちょっとでもマヨの味がするものを食卓に出そうものなら、
すぐさまウスターソースを取りにキッチンへ。
ちょっと傷付く。
『このままでおいしいのに、そんなにソースドバドバかけて…😢』
(マヨ嫌いと知ってて出す私もどうかと思う笑)
わたしね、ポテサラ大好きなんですよ。
居酒屋さん行ったら２００％注文するくらい好きなんですよ。
でも家で作ると誰も喜ばないんですよ( ；∀；)※息子は絶賛偏食中
どうしても食べたくて。
そして、夫にもどうしても『このポテサラなら食べれる』とか言ってほしくて。
考えました、マヨなしポテサラ！！
これむっちゃおいしいので、
マヨ嫌いさんにお悩みの方はぜひぜひ作ってみてください★
包丁いらず！レンジだけ！マヨなしポテサラ
[材料]作りやすい量
じゃがいも…大2個(300g)
※小〜中サイズなら3個
すりごま…大さじ1.5
いりごま…大さじ1/2
焼肉のタレ…大さじ2
さとう…小さじ1
お酢…小さじ1
※お好みでごま油を少し加えても◎
[作り方]
①じゃがいもの皮を剥き、ラップで包んで600W5分半レンジ加熱する
②調味料を全て入れて
よくなじませながら好みの感じまで潰して出来上がり！
むっちゃ簡単でしょ？！笑
仕上げにお好みでカット青ねぎと天かすをまぶして。
嫌いじゃなければマヨネーズ少し足してもおいしいです笑
お好みでツナとか塩揉みきゅうりとか、オニオンスライスとか、ゆで卵とか具は足してくださいねん◎
詳しくは動画も観てみてください(*^^*)
作り方の動画はコチラ↓
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