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「〇〇だけ」で作るレシピ=「だけメシ」が得意な
料理研究家のちはると申します！
このブログでは、
・冷蔵庫に入ってそうな食材だけ
・家に常備してそうな調味料だけ
・あわよくば食材２品だけ
・できれば後片付けが楽チン
・簡単やのに手の込んだ料理に見える
そんなレシピをお届けします◎
調理行程はすべて写真つきにしますので、
よければ作るときの参考にしてみてくださいね～！
大根サラダ、おいしいよね
薄切りにした大根を塩もみして水気絞って、
ツナマヨで和えるだけのサラダ。
わたし大好物でね！
そこにワサビや辛子入れるのも好きやし、
食べるラー油とか最高に合う♡
でね、
思ったんよ。
大根＋マヨネーズ＝合う
マカロニ＋マヨネーズ＝合う
（どっから出てきたマカロニ）
ってことはよ？
大根＋マカロニ＝合う
よね？？
ってことはよ？？？
大根おろし＋マカロニ
合うやん
ってなってできたレシピがコチラです！
ありそうでなかった、この組み合わせ。
さっぱりやみつきになる味！！
大根は下の方を使うと辛味があって大人向け。
真ん中や上の方は甘味があるから優しい味わいに。
ぜひぜひ試してみてねん( ´◡` )
新感覚！おろしマカロニサラダ
[材料]作りやすい量
大根…350g
マカロニ…50g
(茹でる時の塩はお湯の量の１％)
かつお節…6〜8g
Aぽん酢…大さじ1
Aマヨネーズ…大さじ1
Aいりごま…大さじ1
[作り方]
①マカロニは表示時間＋３０秒茹でる
※ぷりっとええ感じになります♪
②大根をおろす
③マカロニが茹で上がったらボウルに入れて…
出来立てはぬるい感じやねんけど、
わたしはちょっと冷蔵庫で冷やしたほうが好き！
これはお好みで(*^^*)
いりごまは追加でたっぷりかけるのがオススメ！
食べるラー油で味変するのが好きです。
食べたことない感じやけど
なんか食べたことある感じ！矛盾！
むっちゃおいしいからっぜひぜひ作ってみてね～！！
このレシピの動画はコチラ
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