先ほど夫が出張へ行きました
今回は6日間です
もっとゆっくりして来てくれはってもええよ~
また禁酒生活を始めます
気持ちと時間に余裕のある今日は
お気に入りの茶器でお茶を飲むことにします
菊花茶です(タイ名:เก๊กฮวย:ゲックフアイ)
ガラスの茶器が大好きで
ヤワラートで買ったお急須
10年ほど前に購入 100バーツでした
ガラスの茶こしでキチキチになってらっしゃる菊花さん
色も薄い気がするけど・・・ガラスだからかな
↑ガラスのエスプレッソグラスは20バーツショップで購入
香りはちゃんとしてこれはこれで美味しい
鍋で煮てみた IKEAのカップになみなみと
やっぱり煮出した方が色も出て美味しそう
味も当然美味しかった
もう一個いつも割れそうで使うのを躊躇する
フランスで自分土産にかったカップ
これも茶こし付きなんだけど
菊花茶は無理かな
セイロンティーなんか細かい茶葉は駄々洩れなので
ガラスの茶器ってきれいなだけで
役に立たないし実用性ないのかも(今頃気づく)
菊花茶は冷たいのも好きなんだけど
置いておくと変色するので濃い目に淹れて
氷たっぷりグラスに注いで飲むのが満点です