鬼打ち豆ときな粉のクッキー♪ | お菓子とお茶の教室 Atelier Laf.

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一緒にお菓子とお茶のマリアージュを楽しんでみませんか?

節分の後に必ず作るお菓子、
鬼打ち豆ときな粉のクッキー♪
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このクッキーには焙じ茶がぴったりなのですが、スパイスの効いたチャイを合わせてみました。
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昨年の冬からお気に入りの、トワイニングのティーバッグなのですが、これが結構美味しいのですよ。
今日はとても寒かったので、自家製ジンジャーシロップを加えて。
温まる~♪






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