今日は月1のお楽しみ、イタリアンのお教室へ行ってきました
先生の教えてくれるお料理は本当に美味しいの
今日は、先生のお家に向かっている時から既に腹ペコ状態。
広々素敵なキッチンで、みんなでお料理を作って・・・
待ってました~!試食タイム!!
見るからに美味しそう
全部美味しかったんだけど、私のイチオシはこれ☆
キレイな色したトレヴィスのリゾット。
イタリアのお米の食感がたまらなくイイ感じ。
先生のように、上手にアルデンテに仕上がるか不安だけど、お米を分けていただいたのでお家でも作ってみよーっと
他にも、こんなミートボールや・・・
これは揚げたてがすごく美味しかったけれど、冷めてもイケるので娘の塾弁のおかずにも良さそう
ん~、小学生のくせにお弁当にイタリアン・・・贅沢すぎ(笑)
そういえば、”受験の神様”っていうドラマで、塾弁がフレンチのフルコースの”フレンチ王子”がいたっけ。
うちはイタリアンか(笑)
これは玉ねぎのタルト♪
玉ねぎが甘くて美味し~
残ったものをお土産に頂けたので、夕飯時に主人に配給。
「美味しい」
という感想まではよかったが・・・
「中華まんみたいだね」
と続き・・・
(ん?なんで?どこが?)
まさか本気でそう思ってんの?と思いながらも、「どこが?」って聞いたら
「ん~、なんか西洋風の中華まんって感じ」と・・・
え~~~っ!
そんなモン食べたことあんの~~~っ???
売ってるのも見たことないよ。
こんな味がするなら食べてみたいわ。
時々トンチンカンな事をいう主人。
特にお料理の味に関しては、全然あてにならない
普段は美味しいもマズイも言わないくせに、スーパーで買ってきた”みそピーナッツ”を出したら、「これウマイな!」だって。スーパーの100円みそピーに負けるなんて・・・
〆はドルチェ、マントヴァの郷土菓子、素朴な感じだけど食べ出したら止まらなくなるクッキーのようなもの。
これも少しお土産にいただけたので、これは娘に配給。
今度一緒に作ってみよう
今日もお腹いっぱい大満足
先生、Grazie
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