アサヒ 生ジョッキ缶 発売スケジュール １０月以降（2021年）

まいどありがとうございます。

お酒のことなら大真酒店で♪宮本です(^^)♪

生ジョッキ缶の人気は衰えず、

「あの泡のでるスーパードライってないの？」

と、お問合せを多くいただいております。

１０月以降の入荷スケジュールです。

欲しい方は、この日を狙って各所のお酒売り場を巡ってください！

2021年

10/12 ㈫

11/16　㈫

12/21　㈫

がんばってGETだぜ～！

小さな弱小酒屋にはほとんど入荷してこずに、ご迷惑をおかけしております。

ただいま１グループ４本限りの限定販売をさせていただいておりますので、ご入用の方は、

「ブログ見たよ～」と言ってぜひご来店ください。

（見てる人はいないと思うけど(;^_^A）

冷たいビールで暑さを乗り切ろう！

本日の特売♪

スーパードライ350mlケース　3998円+税（税込み4398円）

淡麗350mlケース　2758円+税（税込み2836円）

♪お酒のことなら大真酒店で♪

※コロナウイルス対策を実施してご来店お待ちしております※

当店のＳＴＡＦＦ（両親＆息子）におきましては、マスクの着用、手洗い、店内の換気を実施しています。

特に換気に関しては、あけっぱなしの状態です。

安心してご来店いただけると思います！

コロナウイルスに負けないようがんばりましょう！

そしておうち時間でおいしいお酒を楽しみましょう～！

・お車でご来店の際は、お店の前まで入ってこれます。
（少し入りづらいです、ご面倒をおかけします）

・駐車場あります。【駐車場】をご用意してます。

・ペイペイ使えます。
----------------------------------------------
屋号：お酒の大真酒店　(だいしんさけてん)宮本浩次

ホームページ：https://daisinsake.jimdo.com/

住所：大阪府門真市江端町39-6
スーパーアズの前の商店街のまんなか

定休日：毎週水曜日です。
（当店向かいのス―パーアズは、2019/4/1をもって閉店しました）
（アズ商店街は元気に営業中です(^^)

おはようございます！7/25 お盆休み考察

♪お酒のことなら大真酒店で♪

大真酒店の宮本です。（だいしんさけてん）

今日も元気に営業中！！

７月もそろそろ終わりに近づいています。

８月に入ると暑さもひときわ。この暑さにがんばって耐えねば(;^_^A

お盆休みの日程をそろそろ考えないといけません。

だいたい一般のお会社にお勤めの方は、

「8月13日（金）～8月16日（月）までの4日間」

という日程が多数派のようです。

大真酒店は毎年５日間頂戴しております。

定休日の水曜日をいれての５日間にしたいので、

①8/14～8/18

②8/15～8/19

③8/11～8/15

の３案で考えています。

飲食店差への配達や、問屋さんからの納品の関係のバランスを見て、お休みを考えたいですね。

①の場合は、問屋さんと同じ日程で休むことになるので、仕入れに関して全く影響を受けずにすみます。

しかし、飲食店さんはお盆期間も営業するところも多いので、当店のお休みで迷惑かけたくないな～。

②は、大真酒店的には、いや、僕的にはすんなり入ってくるお休みの日程です。世間様と休みがずれていて、出かけるのにも混雑が少なく、ストレスが少なさそうです。

飲食店さんもこの辺のお休みが多いかな？

問屋さんの休み期間中の商品確保をどうするか？ですね。

③は、ちょっと早すぎ？

「え～？！早すぎひん？」って無駄に言われそうで怖いです(笑)

こちらを立てればあちらが立たないという、バランス感覚を求められるお盆休み(笑)

一年に２回しかない連休をどのようにするか。楽しいお悩みです(^^)/

（連休はお盆休みとお正月休みしかない）

いや～(^^♪お盆休み何をしようかな～。

趣味の自転車を片手に、どこかぶらりと遊びに行こうと考えています。

夏と言えば、子供さんたちは夏休みに入っているみたいで、外で遊んでいる姿をよく見かけます。

大学生は２か月も夏休みがあるので、ぜひ有意義に過ごして欲しいです。僕の大学生の夏休みはあんまり思い出ないな～何してたんやろ？？

（あっ沖縄までバイクで行った(^^））

みなさんもお盆休み、ご先祖様のお迎えも大切ですが、楽しむことも考えてください。

このコロナ禍ですが、楽しいことをもっと増やしていきまっしょい！(^^)/

冷たいビールで暑さを乗り切ろう！

本日の特売♪

スーパードライ350mlケース　3998円+税（税込み4398円）

淡麗350mlケース　2758円+税（税込み2836円）

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特に換気に関しては、あけっぱなしの状態です。

安心してご来店いただけると思います！

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そしておうち時間でおいしいお酒を楽しみましょう～！

・お車でご来店の際は、お店の前まで入ってこれます。
（少し入りづらいです、ご面倒をおかけします）

・駐車場あります。【駐車場】をご用意してます。

・ペイペイ使えます。
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定休日：毎週水曜日です。
（当店向かいのス―パーアズは、2019/4/1をもって閉店しました）
（アズ商店街は元気に営業中です(^^)

生ジョッキ缶 入荷！！ 7/24

少量ですが、

アサヒビールさんの人気商品

「生ジョッキ缶」入荷！！(^^)/

レジ前に置いてます。

おひとり様４本までとなっております。

ご協力お願いします。

この生ジョッキ缶、ちょっとずつ出てきましたね。

スーパーやコンビニでも見かけるようになってきました。

しかし、朝見かけて、夕方見に行ったら無くなってる状況ですけど。

やっぱりビールは、あの綺麗な泡がおいしいんですよね～(>_<)

僕はもっぱら第三のビールを飲んでいるのですが、全然泡が立ちません。

泡立たせるように注いでもすぐに消えてしまいます。

たぶん、麦芽の使用量が少ないので、泡がすぐに消えてしまうのです（あの泡は麦芽などの油分によって、モコモコが維持されるそうです）

貴重な商品なので、僕がこれを飲むにはいきません。

ぜひ買いにきてください～い(^^♪

冷たいビールで暑さを乗り切ろう！

本日の特売♪

スーパードライ350mlケース　3998円+税（税込み4398円）

淡麗350mlケース　2758円+税（税込み2836円）

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特に換気に関しては、あけっぱなしの状態です。

安心してご来店いただけると思います！

コロナウイルスに負けないようがんばりましょう！

そしておうち時間でおいしいお酒を楽しみましょう～！(^^)/(^^)/(^^)/

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おはようございます！7/24 オリンピックが始まる！！冷めた気持ちにぽっと温まる開会式

おはようございます(^^)

大真酒店の宮本です。（だいしんさけてん）

本日も元気に営業中！！

毎日暑い日が続きますね。

日向は歩いていられないくらいです。汗～

昨日はブログをさぼってしまった(;^_^A

さあさあ！オリンピックが始まりましたね。

昨日の開会式はご覧になりましたか？

「どうせ自分には関係ないわ～！」

と考えていました。なので、昨日は見ずに寝てしまいました。

今日、ふとYouTubeで開会式を見てみようと動画を開いてみました。

「うわっすごい・・・！！」

https://youtu.be/ypvgtOAo2wk

ダイジェスト映像を見たのですが、国立競技場に花火がドッカドッカと上がり大迫力！

さらに、空中に浮かびあがった地球はめちゃくちゃ神秘的・・・！！

どうやっているのかと思っていると、「約１８００台のドローンが飛んでこの光景を映し出しています」との字幕が。

え～！すごい！考えれませんね～あれひとつひとつがドローンなんて。

（画像を貼っていいのかわかりませんでしたので、上記にリンクを貼りました。ぜひご覧ください）

このコロナ禍でオリンピックなんてとんどもない！とか、非難の声をいっぱい聞きます。

でも、この映像を見てみたら、

「やっぱやって良かったのかもな～。こんな綺麗なんオリンピックじゃないと見られへんやろうし。スポーツの頂上決戦を見れるいい機会や(^^♪」

「・・・まあ、花火とか全部、税金やねんけど。」

冷めてる部分があるのは否定できませんけど、いいオリンピックになるような気がしてきました。

オリンピック観戦はぜひ、オフィシャルスポンサーである『スーパードライ』で乾杯♪(^^♪

～１０年後を考える⑤～

１０年後は西暦で言うと２０３０年。令和は１３年。

自動運転とかIOTとかテクノロジーがめっちゃ進んでるんかな。

たった１０年でも。

今よりも、さらにさらに情報を得られるようになって、選択肢の幅が広がっていく。

どういう風に生きていくか？っていう選択肢も。

仕事において、いろんなやり方を見て、結局なにもできない性格である僕。

だから、たくさんの情報で選択肢が広がりすぎるのもな～なんて考えてます。

冷たいビールで暑さを乗り切ろう！

本日の特売♪

スーパードライ350mlケース　3998円+税（税込み4398円）

淡麗350mlケース　2758円+税（税込み2836円）

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特に換気に関しては、あけっぱなしの状態です。

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そしておうち時間でおいしいお酒を楽しみましょう～！(^^)/(^^)/(^^)/

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定休日：毎週水曜日です。
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おはようございます！ 7/22 スーパーアズのその後

おはようございます(^^)

大真酒店の宮本です。

本日も元気に営業中！！

カレンダーを見ると２２日は黒い数字なのに、祭日なんて違和感がありますね。

今でも、

「アズっていつ開くの？」

「アズがないと買い物が一軒でそろわんわ～。またアズ復活せえへんかな？」

などなど、閉店してから２年が経ってもアズへの期待を聞きます。

約４５年近く営業していて、地元にしっかりと根付いていた『スーパーアズ』。

残念ながら「復活」することはもうありませんが、どこか違うスーパーが来てくれたらいいんですけどね。

近所の人たちは、たぶん「スーパーアズ」の品揃えや、商人さんたちとの会話を楽しみにしていたのかもしれません。

お客さんと話していても、よく聞かれます、

「あの天ぷら屋さんどっかで商売やってないのん？」

「くだもん屋さんでお供え用のカゴ作ってもらいたいねんけど、連絡先知らん？」

「八百屋さん、野菜のものがいいから日持ちしてたわ～。ほかのスーパーで買った野菜ってすぐに傷むねんな～」

って、商人さんにお客さんが付いていて、信用が蓄積されていたんですね。

モノだけを販売しているんじゃなくて、買い物の楽しみや、心のやりとりをしていて、信用が積み重なっていったんですね。

当店もそのように惜しまれるような存在になりたいです。

現在、アズの建物は放置されているようです。

たまに借りたい方が見に来られているようですが、なかなか契約には至らないようです。

スーパーをやるとしても何億円もかかるそうなので、慎重にならざるを得ません。

冷蔵庫とか什器などの設備の初期投資が大きそうです。

よっぽど勝算がないとできません。

当店としては、スーパーが来てくれた方がいいのか？

にぎやかになって活気がでます。

しかし、スーパーとはお酒がめちゃくちゃ競合します。

販売力では負けてしまいますので、スーパーが来ることによって窮地に追い込まれるかもしれません。

かと言って今の状態では、人通りも少なくお客さんも少しずつ減少していくでしょう。

わざわざお酒だけを買いに、当店に来るのがめんどくさいですよね。

アズのことを書いているうちに、いつの間にか当店の話になってしまっていました(;^_^A

ちなみに、

八百屋さんは、ハイライフの前にある店舗で営業していますよ！

そして天ぷら屋さんは、その八百屋さんの店舗内でふ再びてんぷらを揚げていますよ！

ぜひ寄ってみてください(^^♪

場所↓↓↓

〒571-0008 大阪府門真市東江端町１１−５０ - Google マップ

赤い丸が付いているところが、その場所です。

冷たいビールで暑さを乗り切ろう！

本日の特売♪

スーパードライ350mlケース　3998円+税（税込み4398円）

淡麗350mlケース　2758円+税（税込み2836円）

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安心してご来店いただけると思います！

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おはようございます！7/21 毎日アッという間！

おはようございます(^^)

大真酒店の宮本です。

本日は定休日をいただいており、お休みです～(^^♪

ついこの前お休みだったような気がします。一週間経つのがあっというまですね。

気が付くと、７月もあと１０日しかありません。驚き！

毎日が大切ですね。

時間を有効に使わないと・・・

でも「有効に使う」ってどういうことに使ったらええんやろ？

冷たいビールで暑さを乗り切ろう！

本日の特売♪

スーパードライ350mlケース　3998円+税（税込み4398円）

淡麗350mlケース　2758円+税（税込み2836円）

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定休日：毎週水曜日です。
（当店向かいのス―パーアズは、2019/4/1をもって閉店しました）
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おはようございます！7/20 いよいよオリンピックが始まりますよ！！

おはようございます(^^)

大真酒店の宮本です。

本日も元気に営業中！！

今日も青空がスカッと広がっていますね！

夏が来る！ってなると、ソワソワ、なんだか楽しみが待っているようでウキウキします(^^♪

良いお天気も続きそう。

こんなに晴れマークがずらずら～っと。

いい眺めです(^^)

みなさんはこの夏はどこかへでかけますか！？

さて、２２日木曜日からいよいよオリンピックが始まりますね！

おうちでビールを片手に観戦するのが楽しみです。

ビールと言えばやっぱりスーパードライ！！

オリンピックのオフィシャルスポンサーとなっています。

コロナのおかげで一年も伸びてしまいましたが、スポンサー料を追加で徴収されたりしているのでしょうか。

可哀そうなことに、スーパードライの缶には『オリンピック2020』の文字が。。。

もう2021なのに、そのラベルと使わないといけないのが可哀そうです。

中には勘違いするお客さんもいて、

「このスーパードライって去年の古いやつですか？」って聞かれることがありました。

「いやいや、古くないんですよ。これはたぶんオリンピックの利権上の問題だと思うんですけど、オリンピック２０２０以外に表示しようがないんだと思いますよ～。きっと「オリンピック２０２１」と表示するとIOCとか政府とかの偉い人に怒られるんじゃないんですかね～」と、説明しています。

オリンピック観戦には、ぜひスーパドライを飲んであげてください！(^^)/

～１０年後を考える④～

５０歳にもなると、そろそろ頭皮が薄くなる年代。

宮本家、祖父は禿げていたけど、父はふさふさです。

どちらの遺伝子が強いかによって、僕の運命は決まる。

その運命を受け入れるか、抵抗するかの決断をしなければなりません。

つまり、禿げたままにするか、育毛などをするのか。

僕の性格からすると、禿げたとしてもあまり気にならないと思っています。

そんな恥ずかしいことじゃなく、ただの自然現象ですし、デメリットも感じない。

どんとこい！！

冷たいビールで暑さを乗り切ろう！

本日の特売♪

スーパードライ350mlケース　3998円+税（税込み4398円）

淡麗350mlケース　2758円+税（税込み2836円）

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おはようございます！7/19 「ありがとう」と言われる仕事と、言われない仕事？

おはようございます(^^)

大真酒店の宮本です。

本日も元気に営業中！！

今日もめっちゃ綺麗な青空が広がっています。

飛んでいけそうな快晴です(^^♪

僕の仕事は酒屋です。

お酒を買ってもらったお客さんに

「ありがとうございます！」

と言います。

愛想よく感謝の気持ちを込めて言わないとな～と心がけています。

が、

逆もあるぞ？と気づきました。

病院や学校の先生に

「ありがとうございます」

と言いますよね。

お客さんである自分が言うんです。

さっきとまったく逆ですよね。

だから・・・なんなんだ・・・？

思考が止まってしまいました(;^_^A

つまり、酒屋もふくめて小売業は、

「ありがとう」と言うだけでなく、

「ありがとう」と言われるようなサービスが必要になっていくと思います。

それはお酒の知識を教えるのか？

お酒の楽しさを伝えていくのか？

これ以上、考えが深まらない自分が情けないのですが、そんなことを考えました。

～１０年後の自分を考える③～

今と同じスタイルで商売できているか？

必然的にできないような気がする。

じゃあどうするの？

・・・なにも浮かびません。

しかし、時代が小売業を無理やりに変化させていく。

流れて流れて、自然に変化できていけばいいのですが・・・。

店頭に出て、青空を見て癒されてきます(^^)

冷たいビールで暑さを乗り切ろう！

本日の特売♪

スーパードライ350mlケース　3998円+税（税込み4398円）

淡麗350mlケース　2758円+税（税込み2836円）

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定休日：毎週水曜日です。
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おはようございます！7/18 冷えた白ワインの飲み頃温度

おはようございます(^^)

大真酒店の宮本です。

本日も元気に営業中！！

昨日アップしたブログが消えていました。

なぜ・・・？

脱力感(;^_^A

暑い日にはビールがおいしい！

ちょっと待って！

キンキンに冷えた白ワインもおいしんですよ？(^^♪

青空を眺めながら、ワイングラス片手にゆったりとした時間を過ごしている自分を想像してください(^^♪

冷えた白ワインを飲むときに、少しコツがあります。

知っているとちょっとおいしく飲めますので、ぜひ読んでください。

白ワインと言っても、味わいにバリエーションがあります。

①すっきりさらっとライトな味わい

②酸味のきいたフレッシュな味わい

③フルーティさが強く、濃くてしっかりとしたタイプ

④樽熟成させることで、まろやかで深みのあるタイプ

大きくわけると４種類くらいでしょうか。

あっさりした水のようなものから、濃くてしっかりしたものまで、いろいろあるんですね～。

これらの味わいと冷やした温度とのミスマッチが起こると、

「あれ？思ったよりおいしくないな？」

と感じることがあります。

ざっと温度帯を見てみると

①すっきりさらっとライトな味わい（５度～８度）

冷蔵庫から出してすぐに飲むとこれくらい

②酸味のきいたフレッシュな味わい（５度～８度）

冷蔵庫から出してすぐに飲むとこれくらい

酸味が強いワインは冷やした方が、味わいとのバランスがとれます。

③フルーティさが強く、濃くてしっかりとしたタイプ（８度～１０度）

冷蔵庫から出して３０分くらい

夏か冬で、放置時間がだいぶ変わりますね。

④樽熟成させることで、まろやかで深みのあるタイプ（１０度～１２度）

ボトルを手に持ってみて、冷たいより、ひんやり、と感じるくらいですね。

季節や部屋の環境の影響で、液体の温度を調節するのは難しいかもしれませんが、その味わいに合った液体温度にすることで、そのワインをいっそうおいしく飲むことができます。

（僕は、この料理用温度計を使って、適温を測っています。一個あると便利♪）

食事中に、ちょっと置いてあったワインが、急においしくなった？！っていうのはけっこうあるお話です。

買ってきた白ワインをいざ飲んでみて

「あれ？物足りないな？」

「ん？なんかもったりして飲みにくいな？」

など思ったときは、少し温度をあげて飲んでみたり、

飲みにくいときは、しっかり冷やしてみてください。

昨日ラジオで梅雨あけしました！と言っていました。

平年より２日早いそうです。

そのおかげもあって、朝からスカッ！といいお天気ですね。

こういう青い空が「夏だー！！」っていう感じがします。

本当に気持ちのいい青空だったので、思わずここに書いてしまいました。(^^♪

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※コロナウイルス対策を実施してご来店お待ちしております※

当店のＳＴＡＦＦ（両親＆息子）におきましては、マスクの着用、手洗い、店内の換気を実施しています。

特に換気に関しては、あけっぱなしの状態です。

安心してご来店いただけると思います！

コロナウイルスに負けないようがんばりましょう！

そしておうち時間でおいしいお酒を楽しみましょう～！(^^)/(^^)/(^^)/

・お車でご来店の際は、お店の前まで入ってこれます。
（少し入りづらいです、ご面倒をおかけします）

・駐車場あります。【駐車場】をご用意してます。

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おはようございます！7/16 ひまわりドーン！

おはようございます(^^)

大真酒店の宮本です。

本日も元気に営業中！！

毎日が早いですね。

早朝の雨のおかげで今日は涼しいスタートです！

近所のひまわりを見に行ってきました～！

でっかいのから小さいのまで個体差があるもんですね。

写真のひまわりは一番しっかりと咲いていました。

ひまわりを見ると『夏がきた！』という感じがします。

セミの鳴き声を聞いてもそう思いますね。

この日の昼間は暑すぎてセミも鳴いていないほど。

強い陽射しを受けながらうろうろと写真を撮ってから帰宅。

そのあとは嘘のような大雨(笑)

まだまだ梅雨のようです。

冷たいビールで暑さを乗り切ろう！

本日の特売♪

スーパードライ350mlケース　3998円+税（税込み4398円）

淡麗350mlケース　2758円+税（税込み2836円）

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特に換気に関しては、あけっぱなしの状態です。

安心してご来店いただけると思います！

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そしておうち時間でおいしいお酒を楽しみましょう～！(^^)/(^^)/(^^)/

・お車でご来店の際は、お店の前まで入ってこれます。
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（当店向かいのス―パーアズは、2019/4/1をもって閉店しました）
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