「美肌スポネ快道」について
先日の２４日、正式に「長湯温泉美肌スポネ快道」が発足いたしました。
これは、長湯の飲食店の皆さんと我ら旅館組合が協力して「温泉と食、そして美容」を
テーマに、「正直屋」の松尾久住（ひさずみ）会長のもと作り上げた組合です。
具体的にどういう団体でどういう活動があるのかと申しますと、
まず組合名のスポネというのはなんぞヤ、というわけですがこれは何を隠そう「スッポン」の
長湯での呼び名なのです。と言いますか、これから広めていこうという呼び名です。
スッポンは稀少なため出している店も少なく、一般的にはあまり馴染みのない食材です。
それゆえでしょうか、スッポンと聞いただけで「得体の知れないものだ」とちょっと敬遠なされる方も多いのが
現状です。特に女性の方は苦手意識がある方が割と多いようです。
しかし。とにかく食してみてください。やや甘みを感じさせるあっさりした味わいで、なによりあのプルプルした食感は一口でとりこになるはずです。
そしてスッポンを語るに外せない真骨頂が、その豊富な栄養価と滋養力。血液清浄化、貧血防止、骨の形成促進etc。。。と様々な効果が期待できるわけですが、中でも注目が「美容美肌効果」です。コラーゲンたっぷりなのはそのぷりぷりした見た目から推してはかるべしですが、スッポンのそれは特に良質といわれており、女性のみなさまにこそオススメしたい食材なのです。
美容効果で名高い長湯温泉と一緒に楽しんでいただければ、その効果は言わずもがな、でしょう。
この組合、快道（街道をもじったものです）の名のとおり、それぞれの飲食店を食べ歩きながら回遊できるように
なっております。
加盟飲食店の詳細については長湯温泉観光協会（０９７４－７５－３１１１）までお問い合わせ下さい。
もちろん当大丸旅館でも近々ご用意いたします（気になる方はお気軽にお問い合わせ下さい）。
この秋はぜひ「長湯にスポネを食べに行こう」を合言葉にお出かけになってください。
２４日のオープニングセレモニーの様子。
皆さんにスポネの試食もしていただきました。もちろん大好評。
この日は、うどんそば、雑炊、スポネムース（！）などなど。。。どれも絶品。
長湯の名物食材といえば・・・
エノハ（山女）、ほうれん草、椎茸・・・と色々ありますが、この秋冬の注目は「スッポン」です。
実は当館の前を流れる「芹川」にも野生化したすっぽんが沢山生息しているのです。
画像は先日行われた「美肌スポネ快道組合」（詳細はまた後日）会議の様子です。
これから長湯温泉を「スッポンの里」として売り込もうと飲食組合旅館組合の皆さんが一緒に
なって話し合いをしております。
当館でも皆様の前にお料理としてお出しできる日も近いと思います。どうぞご期待下さい。
こちらはお馴染み？のスッポン鍋。だし汁までしっかりスッポン味。大変に美味！です。
この日は会議を兼ねて、スッポンの試食会をいたしました。
まさにスッポンずくし。から揚げや混ぜ御飯など様々な料理に合う食材なのです。
秋の訪れ
台風が近づくにつれ、そこかしこに秋の訪れを感じさせる長湯からお届けしております。
今日の午後にも台風が最接近するとのことで．．
散ってしまう前にせめて写真だけでも残しておこうと、雨の中撮影に奔走しました。
台風で出かけられない方のちょっとした気分転換になれば幸いです。