近藤あきこです＾＾
今日は家族でお出かけの予定だったのですが
あいにくの雨。
ってことでスタバでお仕事タイム＾＾
１年前、臨月ギリギリで駆け込んだ麹生活マイスター養成講座。
お世話になったのは数年前からお料理教室に何回か通った典子先生。
実家が実は激チカ♡
私がこのとき、養成講座を受けたのは
出産後、なるべく簡単に体に優しいご飯を作りたかったから。
産後、ってとにかく忙しいだろうとはわかっていたのですが
やはり体は資本、忙しいながらにも食事には気をつけたいなっと思っていた時に
みて即決！！
実は、麹生活マイスターのお料理は何年か前に習ったことがあったのです。
でも・・・一回くらいしか自宅では作ってないのです：：
せっかく習ってきたのに教室で作って食べて満足していた・・・笑
当時は今ほどお料理も好きではなかったし食にもそこまで気をつけてなかったのもありますが
当時を振り返ると麹調味料は私にとって少しハードルが高かった。
今ではこんな簡単な♡って思いますが＾＾
もちろん、当時から麹生活マイスター養成講座はありましたがもちろん、受ける気なんてなく。
私のタイミングが去年だった♡
そして、１年たち思うのが。
あの時うけて本当によかった♡
今でもゆるーく毎日のご飯に登場しています＾＾
離乳食や子供ご飯にも使えます♡
簡単に作れる工程でスーパーで手軽に手に入る材料なので取り入れやすいのも特徴です！
●近藤あきこ公式ライン（暦☆星☆食）
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